Молоко, мясо и яблоки рекордного урожая: чем живёт «Агро-сад «Рассвет»
На фоне большинства агропредприятий Брестской области, имеющих среднюю площадь сельхозугодий около 6,5 тыс. га, «Агро-сад «Рассвет» выглядит даже не средним, а, скорее, небольшим хозяйством. Площадь его сельхозугодий лишь немного превышает 3 тыс. га, из которых на пашню приходится вообще лишь две трети…
Тем не менее экономические показатели, которые с завидной регулярностью из года в год демонстрирует «Агро-сад «Рассвет», не перестают впечатлять! Нынешний сезон не стал исключением.
По специализации предприятие следует назвать разноплановым: здесь แ производство молока, и выращивание крупного рогатого скота, и производство зерна, рапса, сахарной свеклы, а также садоводство.
При этом в общем объеме выручки, по словам директора «Агро-сада «Рассвет» Василия Желенговского, на животноводство приходится немногим менее 70%, растениеводство – около 14,5%, садоводство – около 12%, а розничная торговля через собственный магазин приносит более 5%.
МОЛОКО ПЛЮС МЯСО Из общего поголовья КРС в 3063 головы на коров в хозяйстве приходится 1215. Все дойное стадо размещено на двух молочнотоварных фермах – МТФ «Смуга» с замкнутым циклом и МТФ «Дружба»
— Среднесуточный надой с одной коровы, – говорит Василий Желенговский, – приближается к 26 литрам. И по итогу года от каждой планируем получить свыше 10 тыс. кг молока.
В нынешнем сезоне объем молока сорта экстра, сданного на переработку в «Савушкин продукт (жирностью 3,95– 4%), превысит 112% к уровню прошлого года. При том следует особо отметить, что произошло это не за счет увеличения поголовья дойного стада (оно прибавилось лишь на несущественные 5 голов), а благодаря повышению общей эффективности работы ветеринарной
Службы предприятия и улучшению качества кормления животных. Иными словами – за счет роста продуктивности дойного стада.
— Но в целом, – признается директор, – мощности молочнотоварных ферм позволяют нам увеличить дойное стадо еще на 100 голов. Этому способствуют и объемы заготовки кормов.
Своеобразным подтверждением эталонного качества дойного стада «Агро-сада «Рассвет» можно назвать корову Берестейку – победительницу прошлогоднего конкурса на лучшую племенную корову молочной породы в рамках 34-й Международной выставки «Белагро-2024» (Китайско Белорусский индустриальный парк). Ее ежедневный надой достигает 45 кг молока.
Под стать молочному животноводству «Агро-сада «Рассвет» и его мясное направление. Среднесуточные привесы скота на комплексе по откормке в Козловичах приближаются к 1,2 кг, а средний вес сдаваемых мясопереработчикам бычков составляет около 700 кг! Общий же объем производства мяса превысил 110% к уровню прошлого года.
РАЙСКОЕ МЕСТО. Плодоводство – то направление растениеводства, которое наиболее сильно отличает ОАО «Агро-сад «Рассвет» от других аграриев. При этом история сада предприятия довольно примечательна. Заложенный на площади 122 гектара еще в 70-е годы прошлого века с помощью специалистов из Польской Народной Республики, он получил название «Дружба» – в качестве символа крепости и нерушимости советско-польской дружбы. А если учесть,
что большая часть яблоневого сада была тогда отдана под немецкий позднеспелый сорт «Глостер», то можно было бы говорить и о своеобразной дружбе трех стран. Кто бы тогда мог подумать, что спустя полвека от той «дружбы» ничего не останется. Но сад сохранился!
Более того, он стал больше почти на 30 га и сегодня занимает 151 га, из которых 1 га отведен под косточковые плодовые деревья (в основном сливу), остальное – под яблони.
– Было время, когда площадь садов на предприятии лишь немного не доходила до 1 тыс. га, –говорит Василий Желенговский. – Сегодня эти площади значительно уменьшились, но при этом за счет внедрения в оборот современных сортов яблонь и агротехнологий валовой сбор плодов удалось не только сохранить на прежнем уровне, но даже увеличить. Средняя урожайность яблоневых составляет около 300 ц/га. И меньше 3,5 тыс. т яблок даже в самые неурожайные годы обычно не бывает. Большая часть урожая закладывается в стабилизационный фонд, который с недавних пор приравнен, по сути, к госзаказу, наряду с зерновыми, рапсом, сахарной свеклой и другими культурами.
Около 40% всего сада приходится на «Айдаред», остальное – «Поспех», «Чемпион» и т. д., то есть сорта, как видим, в большей мере – позднеспелые.
Не лишним будет добавить, что в ОАО «Агро-сад «Рассвет»занимаются не только выращиваем яблок. Здесь также выращивают саженцы различных сортов яблоневых растений, которые идут как на обновление собственного сада, так и на реализацию сторонним организациям и обычным гражданам.
НА КОРМ И В ГОСЗАКАЗ. Известно: развитое животноводство требует не менее развитого растениеводства. Ведь без соответствующей кормовой базы не будет никаких достижений ни в мясном, ни в молочном производстве.
В нынешнем году «Агро-сад «Рассвет», несмотря на очень сложную весну, вновь продемонстрировал отличный результат в растениеводстве. Валовой сбор зерна (без учета гречихи и кукурузы) составил 4723 т, что превысило 103% к уровню 2024-го. Средняя урожайность достигла 60,5 ц/га.
Отличным оказался и урожай ячменя – почти 67 ц/га, а также тритикале – 63,3 ц/га. И если успехи в животноводстве – то результат совместной работы ветеринаров, зоотехников и рядовых работников, то достижения в растениеводстве принадлежат всему коллективу полеводов – от главного агронома до рабочего.
РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ ТОЖЕ В ДОЛЕ. В общем «котле» совокупной выручки хозяйства почти 6% приходится на собственный продуктовый магазин. Именно здесь жители агрогородка Вистычи могут приобрести свежие продукты и товары первой необходимости.
Основные поставщики молочной продукции, мяса и мясных полуфабрикатов выступают переработчики продукции «Агро-сада».
БЕЗ ТЕХНИКИ НИКУДА. Наверное, нет смысла говорить о важности техники, особенно энергонасыщенной, в сельском хозяйстве. И так ясно, что она должна быть исправной и регулярно обновляться. Потому что без нее не будет никаких результатов ни в животноводстве, ни в растениеводстве. И «Агро-сад «Рассвет» в данном случае – не исключение. Только за прошлый и нынешний год хозяйство приобрело энергонасыщенный трактор «Беларус-3522», трактор МТЗ-82, две единицы 20-тонных МАЗ 650128, кормораздатчик, а также несколько единиц прицепного оборудования – валкообразователи, ворошилки, косилку.
Специально для уборки сада закуплена самоходная подъемная тележка, благодаря которой возросло качество заготовки яблок.
Также обновляются комбайны, как зерноуборочные (все пять комбайнов на предприятии – КЗС-1218 белорусского производства), так и кормоуборочные…
При этом вся техника в обязательном порядке оснащается специальными трекерами и датчиками уровня топлива, что позволяет отслеживать объемы и контролировать качество работ.
Скажем прямо: если бы на Брестчине не было такого предприятия, как ОАО «Агро-сад «Рассвет», региональный каравай гарантированно оказался бы не таким полным, румяным и вкусным!
По государственному заказу «Агро-сад «Рассвет» сдал: пшеницы – 500 т; ячменя – 100 т; гречихи – 25 т; рапса – 45 т.
Выручка на одного работника предприятия (всего 205 чел.) по итогам года составит 132 тыс. руб. Это на 12,5 тыс. руб. больше прошлогоднего результата.
Ежегодно в хозяйстве заготавливают порядка 30 ц. кормов на условную голову КРС.
ОАО «АГРО-САД «РАССВЕТ»
225031, БРЕСТСКИЙ Р-Н,
АГ. ВИСТЫЧИ, УЛ. ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 22
ТЕЛ. 8 (0162) 91-91-32
E-MAIL: SADRASSVET@MAIL.RU
САЙТ: AGRO-SAD.BY
УНП 200035041
