Никаких поцарапанных рук. 10 сортов крыжовника без шипов

Забота о комфорте садовода привела к созданию бесшипных сортов крыжовника, позволяющих наслаждаться сочными ягодами без мучительных уколов. Дикий крыжовник в процессе естественного отбора обзавелся острыми шипами — эффективной защитой от любителей полакомиться сладкими плодами. Эта естественная броня надежно охраняла ягоды от птиц и животных, способствуя распространению семян. Однако, для человека, собирающего урожай, колючки представляют собой серьезное неудобство. Именно поэтому селекционеры на протяжении многих лет работали над выведением бесшипных сортов, которые не уступают, а зачастую и превосходят своих колючих предков по урожайности и вкусовым качествам. Более того, селекция не только устранила колючки, но и повысила устойчивость растений к болезням и вредителям, а также улучшила зимостойкость.

Разберем подробнее два примера бесшипных сортов.

Крыжовник Арлекин

Этот среднеспелый сорт является самоплодным, это означает, что для получения урожая ему не нужны опылители. Высокая урожайность — до 6 кг с куста — делает его привлекательным для садоводов. Ягоды Арлекина округло-овальной формы, обладают густой, кисло-сладкой мякотью, что придает им гармоничный вкус. Средняя масса ягоды составляет 2,7-5,4 г, что является довольно крупным размером для крыжовника. Куст среднерослый и среднераскидистый, что облегчает уход и сбор урожая. Несмотря на то, что сорт заявлен как бесшипный, на побегах могут встречаться редкие, слабые и тонкие шипы, направленные вниз, что практически не мешает сбору ягод. Побеги светло-зеленые, прямые и гладкие. Листья зеленые, слегка опушенные. Цветки мелкие, ярко окрашенные. Арлекин предпочитает солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Умеренный полив обеспечит оптимальные условия для роста и плодоношения.

Крыжовник Африканец

Африканец — еще один высокоурожайный самоплодный сорт. В отличие от Арлекина, его ягоды мелкие (около 2,5 г), темного цвета, практически черные, с легким восковым налетом и слабой опушенностью. Внешне и по вкусу они напоминают черную смородину, что делает их привлекательными для любителей необычных вкусовых сочетаний. Эта особенность вкуса позволяет использовать ягоды Африканца не только для варенья и компотов, но и для приготовления оригинальных десертов и начинок для выпечки. Маленький размер ягод может быть как преимуществом (удобство в консервировании), так и недостатком (более трудоемкий сбор урожая).

Крыжовник Грушенька

Это среднеспелый самоплодный сорт с умеренным уровнем урожайности, характеризующийся темно-фиолетовыми грушевидными ягодами. Они обладают кисло-сладким вкусом и прочной кожицей, которая не трескается и не осыпается, что делает их отличными для транспортировки. С одного куста можно получить не менее 4 кг ягод, каждая из которых весит до 5 г. Кусты растут средней высоты, имеют полураскидистую форму и изобилие мелких глянцевых листьев. Побеги длинные, хорошо разветвляются и практически не имеют колючек. Возвратные заморозки весной не влияют на урожайность. Сорт склонен к загущению, поэтому регулярная обрезка необходима для поддержания плодоношения; при желании кусты можно подвязывать. Крыжовник Грушенька зимостоек и нетребователен к сухости, однако избыток влаги может негативно сказаться на его развитии. Он также устойчив к мучнистой росе, септориозу и антракнозу.

Крыжовник Медовый Бесшипный

Это раннеспелый сорт, которому присуща зимостойкость. Ягоды небольшого размера сладкие с легкой кислинкой и медовым привкусом, имеют грушевидную форму и золотистую окраску с тонкой кожицей. Они весят около 4-5 г, а с одного куста можно собрать примерно 4 кг ягод, лучше всего при полной спелости. Транспортабельность и срок хранения этого крыжовника низкие, поэтому его чаще употребляют свежим или отправляют на переработку. Кусты широкие, достигают высоты около 1,5 м, имеют много побегов и крупных листьев, что придает им декоративный вид. Шипы отсутствуют или встречаются в незначительном количестве. Регулярная обрезка способствует улучшению урожайности. Сорт устойчив к заболеваниям и вредителям, но рекомендуется ежегодное профилактическое опрыскивание.

Крыжовник Пакс

Это раннеспелый сорт с высоким выходом урожая и крупными плодами. Один куст может дать до 10-15 кг розоватых овальных ягод массой 8-10 г. При достижении полной зрелости их мякоть становится мясистой и сладкой, почти без кислинки. Плоды имеют тонкую, но прочную кожицу с легким опушением. Ягоды отличаются хорошей лежкостью и не склонны к растрескиванию. Кусты средней высоты, растут прямо и не подвержены загущению. Шипы редкие и мягкие, по мере роста высота их уменьшается. Сорт зимостойкий и имеет крепкий иммунитет, что позволит ему плодоносить долгие годы при должном уходе. Кусты должны расти на плодородной почве и получать много света для хорошего урожая.

Крыжовник Серенада

Позднеспелый сорт с умеренной урожайностью и самоплодностью. Ягоды удлиненные, среднего и крупного размера (до 6 г), темного цвета, ароматные и кисло-сладкие. Их плотная кожица имеет легкий восковой налет. Транспортабельность хорошая, с одного куста собирают в среднем 3,6 кг ягод. Куст сильнорослый, со слабораскидистой формой, что обеспечивает хорошую вентиляцию. Побеги средние по толщине, прямые и без шипов. Листья крупные, гладкие и не морщинистые. Цветы среднего размера, слабо окрашены. Сорт обладает хорошей зимостойкостью и устойчив к грибковым заболеваниям, однако может иногда страдать от сферотеки (американской мучнистой росы). Он плодоносит почти на любых почвах и хорошо переносит засуху. Наличие опылителей способствует повышению урожайности самоплодных растений.

Крыжовник Сириус (Гулливер)

Это среднепоздний, неприхотливый сорт. Ягоды среднего размера (до 4 г), округлые, темно-красного цвета с фруктовым ароматом. Кожура гладкая, средней толщины, а мякоть сладкая и нежная. Транспортабельность хорошая, плоды долго не осыпаются, урожайность составляет до 3,5 кг с одного куста. Кусты имеют мощное развитие, с прямыми неопушенными побегами и крупными светло-зелеными листьями. На нижней части ветвей встречаются короткие шипы, направленные вниз. Цветки бледные, среднего размера. Сорт хорошо переносит весенние заморозки, холод и засуху. Он устойчив к мучнистой росе, однако ягоды могут подвергаться перегреву на солнце, поэтому рекомендуется их притенять.

Крыжовник Спайнфри (Spinefree)

Это высокоурожайный среднеспелый сорт, у которого крупные ягоды (в среднем до 5 г), красноватого цвета с прожилками. Мякоть плотная и сочная, сладкая, без ярко выраженной кислинки, со слабым ароматом. Уборка с одного куста может составлять не менее 5 кг. Куст средней высоты, с умеренно раскидистой формой, бесшипными дугообразными побегами и крупными зелеными листьями. Спайнфри не чувствителен к морозам или мучнистой росе, а также устойчив к многим другим болезням. Однако, кишки должны находиться в защищенном от сквозняков и высокой влажности месте, так как это может быть опасным для растений. В дождливые годы ягоды могут стать кислыми.

Крыжовник Фридония

Этот бесшипный сорт производит очень вкусные и ароматные ягоды (до 7 г). Он среднепоздний и высокоурожайный, с одного куста можно получить до 8 кг плодов. Ягоды ярко-красные, средние и крупные, округлой формы и они не осыпаются. Кусты высоки и растут прямо, не требуя подвязки. У них мощные ветви и полное отсутствие шипов, что облегчает сбор ягод. Считается, что ягоды сорта Фридония являются одними из самых вкусных. Сорт обладает высокой зимостойкостью и устойчив к грибковым инфекциям.

Крыжовник Шалун

Это сорт со средним сроком созревания и высокой самоплодностью. Урожайность составляет около 4 кг ягод с одного куста. Ягоды округлые, крупные (6-8 г), желто-зеленые с легким восковым налетом и очень ароматные, сладкие с легкой кислинкой. Транспортабельность и срок хранения хорошие. Кусты среднерослые и компактные, с побегами средней толщины, густо покрытыми листьями и не имеющими шипов или имеющими лишь незначительное количество. Листья насыщенного зеленого цвета, слабоопушенные. Шалун зимостоек и предпочитает умеренную влажность, но он уязвим к тле, поэтому следует обеспечить ему дополнительную защиту.