Конфеты из дубайского шоколада начнут выпускать в Беларуси

Кондитерская фабрика «Коммунарка» анонсировала выпуск белорусского аналога популярной сладости. Планируется, что уже весной этого года в продажу поступят конфеты, приготовленные по дубайским рецептам. Об этом рассказала заместитель главного технолога фабрики Ирина Адарченко

Продукт будет изготавливать вручную, используя молочный шоколад, катаифи (тонкое турецкое тесто), фисташковую пасту на основе белого шоколада, зеленый чай матча и сливочное масло.

Специалисты фабрики отмечают, что существует несколько вариантов рецептур дубайского шоколада, однако белорусский продукт максимально приближен к классическому.