Гастроэнтеролог рассказала, какая еда улучшает настроение
Улучшить настроение можно при помощи приема небольшого количества острой пищи, заявила гастроэнтеролог сети «Клиника Фомина» Екатерина Гиренко.
Она объяснила, что при приеме острой пищи вырабатывается гормон радости эндорфин.
«Есть теория, что чувство радости от острой пищи возникает из-за усиления кровообращения и выделения серотонина и норадреналина», — добавила Екатерина Гиренко.
При этом эксперт предупредила, что большое количество острой пищи может привести к химическому ожогу слизистой.
«Перец, специи (например, горчица) и другие острые продукты используются как местные согревающие и обезболивающие средства. Но научно доказанной эффективности у них нет», — подчеркнула врач.