Дзяды в Беларуси: как пригласить предков и что приготовить на стол

В ноябре белорусы чтят память ушедших родных в рамках древнего обряда Дзяды — ритуального ужина, который позволяет «общаться с душами предков». Главная цель — заручиться их покровительством и поблагодарить за помощь.

Когда праздновать Дзяды?

Официально праздник приходится на 2 ноября, но в разных регионах его отмечают по-разному:

• Православные совместили его с Дмитриевской родительской субботой (плавающая дата — первая суббота перед 8 ноября).
• Католики празднуют День всех святых 1 ноября, а Дзяды — 2 ноября.
• В центральном Полесье праздник может длиться два дня — «Деды» и «Бабы».
  Главное — выбрать удобный день для посещения могил и организации семейного ужина.

Кого поминают?

На Дзяды вспоминают всех умерших родственников, вплоть до седьмого колена. Считается, что именно они влияют на судьбу живых.

Подготовка к обряду

• Навести порядок в доме, хозяйственных постройках и на кладбище.
• Вымыть окна и убрать ненужные вещи.
• Все члены семьи моются в бане, оставляя чистую воду и новый веник для духов.

Что ставят на стол?

Обязательные блюда:

• кутья, блины, клецки «с душами», яичница;
• узвар, мясо, овсяный кисель;
• крупник или квас с грибами;
• верещака с колбасой.

Как позвать предков?

Открывают окна и двери, зажигают свечу, читают молитву и перечисляют предков поименно, приглашая их к столу:

«Святыя дзяды, завём вас, хадзіце да нас! Ёсць тут усё, што Бог даў, што я для вас ахвяраваў…»

После ужина души «отправляют обратно на небо».

Что нельзя делать на Дзяды

• Не вставать из-за стола одному, все поднимаются одновременно.
• Не убирать остатки еды до утра.
• Не поднимать упавшую еду или столовые приборы.
• Не ставить ноги на стол или перекладину.
• Остатки еды отдавать животным или нести на кладбище утром.

На Дзяды можно даже увидеть кого-то из предков в доме, но с ними не стоит разговаривать.