Мясо, соль, вода: в сети снова набирает тренд карнивор-диета

В мире диет и здорового питания, кажется, уже ничем не удивить. В социальных сетях снова вернулся тренд на карнивор-диету.  Мясо, соль, вода — вот и вся философия. Никаких овощей, фруктов, круп и прочей «травы». Что это — безумный тренд или реальный путь к здоровью?

Карнивор-диета (переводится карнивор-диета, как диета хищников, так как употребляется продукты только животного происхождения) — это экстремальный вариант низкоуглеводной диеты, исключающий из рациона все продукты, кроме мяса, рыбы, птицы и некоторых продуктов животного происхождения, таких как яйца и костный бульон. Сторонники этой системы питания утверждают, что она помогает похудеть, улучшить пищеварение, повысить уровень энергии и даже избавиться от хронических заболеваний.

TikTok пестрит роликами от адептов карнивор-диеты. Они с аппетитом уплетают стейки, делятся своими впечатлениями и демонстрируют впечатляющие результаты «до» и «после».

Почему это стало так популярно?

Во-первых, карнивор-диета обещает быстрый результат. Именно такого результата и хотят девушки весной, когда до лета остается пару месяцев и времени на долгое и правильное похудение нет. Отказ от углеводов приводит к резкому снижению веса, что не может не привлекать тех, кто мечтает о стройной фигуре.

Во-вторых, эта диета кажется простой и понятной. Никаких сложных подсчетов калорий, взвешивания порций и чтения этикеток. Ешь мясо — и все будет хорошо!

В-третьих, TikTok создает эффект социального доказательства. Видя, как другие люди хвастаются своими успехами на карнивор-диете, многие решают попробовать и сами.

Врачи и диетологи относятся к карнивор-диете крайне настороженно. Исключение из рациона целых групп продуктов может привести к серьезным проблемам со здоровьем. К примеру, отсутствие овощей и фруктов приводит к дефициту витаминов C, K, клетчатки и других важных питательных веществ. Отсутствие клетчатки может вызвать запоры и другие расстройства пищеварения.

Также переизбыток белка создает дополнительную нагрузку на почки и печень, что может привести к развитию заболеваний этих органов. Употребление большого количества жирного мяса может повысить уровень холестерина в крови, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Все-таки, иногда стоит задуматься, вдруг диеты и не нужны, ведь сбалансированное питание и умеренная физическая активность принесут вам гораздо больше пользы и не подвергнут ваше здоровье риску.