Меню

Осенняя ярмарка в Березино: картошка по рублю, туи для души и разговор по душам

Осенняя ярмарка в Березино: картошка по рублю, туи для души и разговор по душам
Фото: автора

Осенняя ярмарка — это больше чем торговля. Это место, где встречаются город и деревня, где за рублем тридцать копеек за килограмм картошки скрывается год тяжелого труда, а в споре о сортах «Вега» и «Бриз» — целая философия жизни. Мы провели день на рынке, чтобы услышать настоящие голоса этого года.

Главный герой — картошка: от «копеечной» до элитной

«В магазине «Копеечка» — за 97 копеек!» — это знают все. Но истинные ценители идут на ярмарку. Здесь ценник — это не просто цифра, а целая история.

Ярмарка в Березино
Ярмарка в Березино

«Рубль тридцать. Потому что ухода надо было за ней. И в этом году не сильно уродила. Поэтому не хочется «задарма» отдавать», — делится Дмитрий из-под Воложина. Его сорт «Гала» — на вес золото, потому что «лежит хорошо».

Ярмарка в Березино

А вот Андрей с почти гектара земли собрал 30 тонн. Он — частник, но подходит к делу как профессионал: специально ездил за сортами «Вега» и «Бриз». Кто-то спрашивает такую, кто-то такую.

Ярмарка в Березино
Ярмарка в Березино
Ярмарка в Березино
Ярмарка в Березино

А у Елены из агрогородка Бродец — своя беда: «У нас на болоте… она больше вымокла… мелкая совсем, мало». Ее история — типичная для многих в этом году.

Портреты с ярмарки: кто и зачем приезжает за 12 лет

Ярмарка в Березино

Иван, продавец из Столинского района (стаж — 12 лет):

· О ходовом товаре: «В этом году — картошка. И капуста».

· О труде: «До земли всё тяжело. Дождь, погода… А прибыльна ли картошка? Сомнительно. Удобрение, обработка… всё дороже, а картошка остается почти та же».

Татьяна, фермер-энтузиаст (30 соток, два урожая):

Ярмарка в Березино

· О секрете успеха: «Я просто это люблю, понимаете?»

Она сажает раннюю капусту вторым этапом и выращивает лук из семян, да такой, что загляденье.

· О клиентах: «Есть постоянные покупатели. Я же на рынке торгую, молоко людям вожу. Ещё и корову вот эту держу».

Ярмарка в Березино
Ярмарка в Березино

Тарасюта Татьяна, покупательница из Братца:

Ярмарка в Березино

Приехала за зерном для своего хозяйства. «Кабанчика держим мы». Ярмарка для нее — место, где можно решить конкретную хозяйственную задачу.

Не только картошка: туи, зерно и бабушкины закатки

Ярмарка манит разнообразием.

Ярмарка в Березино

· Для души: «В основном покупают туи. Женщины спрашивают, очень много приезжих», — рассказывает продавец декоративных растений.

Ярмарка в Березино

·Бухгалтер ОАО «Погостский «Тамара Викторовна за две ярмарки продала 15 тонн пшеницы. «Городские берут… для птицы. Берут и по 20 мешков».

Ярмарка в Березино

· Для стола: Пестрые ряды с закатками («от 4 до 10 рублей»), сладкой кукурузой, медом и, конечно, яблоками от пенсионерки-садовода, которая с грустью вспоминает советские времена, когда был план и яблоки сдавали на сок.

Ярмарка в Березино

Вместо эпилога: «Молодые уже не хранят»

Самые пронзительные мысли — о будущем. Иван, продавец с 12-летним стажем, замечает грустную тенденцию про картофель: «Меньше хранят. Все равно каждый год еще меньше. Молодые уже не хранят, только старейшие».

Ярмарка в Березино

Осенняя ярмарка в Березино — это настоящий праздник под задушевные песни любимой «Лявонихи». Это место, где еще кипит страсть к земле, где знают цену труду и где за обычным рыночным торгом ясно видно — одни традиции уходят, но другие, вопреки всему, продолжают жить. Пока есть кто-то, кто любит это дело, у ярмарки есть завтра.

Ярмарка в Березино
Ярмарка в Березино
Лента новостей
Загрузить ещё
Файлы cookie
Информационное агентство "Минская правда" использует на своём сайте анонимные данные, передаваемые с помощью файлов cookie.
Информационное агентство «Минская правда»
ул. Б. Хмельницкого, д. 10А Минск Республика Беларусь 220013
Phone: +375 (44) 551-02-59 Phone: +375 (17) 311-16-59