На заправках крупной сети белорусское национальное блюдо вызвало шок у клиентов
На заправках «Белоруснефти» давно можно не только заправить автомобиль, но и выпить кофе или перекусить.
И вот меню там снова удивило. Одна из посетительниц заметила новое блюдо с загадочным названием — «Тыцкала ў сметанкавым соусе з запечанай бульбай у мундзiры». Цена при этом вполне земная — 13,99 рубля.
«Слышали когда-нибудь про тыцкала?» — поинтересовалась она у подписчиков в Threads. В ответ — в основном растерянные «нет». Лишь одна пользовательница предположила, что в её местности так называли мачанку.
На самом деле «тыцкала» — это традиционное белорусское горячее блюдо, разновидность густой подливы. В неё добавляют мясо, сало, лук, грибы, а подают с запечённой или жареной картошкой. Картофель, как и подсказывает название, принято «тыкать» — макать в насыщенный соус.
