Сколько ресторанов и кафе в Беларуси с национальной кухней, рассказали в МАРТ

В Беларуси наблюдается рост числа заведений, предлагающих блюда белорусской кухни. Об этом заявила замначальника управления развития торговли и общепита Министерства антимонопольного регулирования и торговли Ирина Шпак.

По информации Ирины Шпак, на сегодняшний день в стране функционирует 242 таких объекта. За этот год их количество увеличилось на 11,5%, что соответствует добавлению 25 новых заведений.

Вместе эти рестораны и кафе могут обслужить в общей сложности 21 тыс. посетителей, пишет БЕЛТА.

Ирина Шпак отметила, что в последние годы белорусская ресторанная отрасль активно развивается. МАРТ взаимодействует и с Ассоциацией рестораторов Беларуси, и с представителями бизнеса для популяризации интересных для туристов локаций. Создана межведомственная рабочая группа, где обсуждаются актуальные вопросы, совершенствуется законодательная база.

Кроме того, была создана межведомственная рабочая группа, в рамках которой ведется обсуждение актуальных вопросов и дорабатывается законодательная база.