К пельменям, шашлыку и салатам — Слуцкий завод создает уксусы в три раза дешевле итальянских

В прошлом году предприятие отметило знаменательную дату – 150 лет со дня основания своего прародителя. Это событие стало ярким подтверждением того, что традиции и качество могут жить веками, а предприятие – оставаться востребованным и современным. Чем сегодня живет завод, рассказываем в материале.

«Капрезе», роллы, пельмени

Завод уверенно занимает лидирующие позиции на рынке: выпускается 19 видов продукции, среди которых классический спиртовой, яблочный и винный уксусы.

В настоящий момент «Слуцкий уксусный завод» предлагает ряд спиртовых ароматизированных 6%-ных уксусов: «Бальзамико Классико», «Бальзамико Ореховый», «Бальзамико Салато». А также следующие виды спиртовых ароматизированных 9%-ных уксусов с добавлением натуральных ароматических вытяжек: «Чесночный аромат», «Укропный аромат», «К селедочке», «Пряный», «Для шашлыка», «К холодцу», «К пельменям».

Любите итальянскую кухню? Тогда вам стоит открыть для себя настоящую жемчужину – бальзамический уксус от Слуцкого завода. «Бальзамико Классико» – густой, насыщенный, с мягкой сладостью и тонкой кислинкой. Идеально подходит для салатов «Капрезе», пасты или сыра пармезан. «Бальзамико Салато» – пикантный, с легким солоноватым оттенком, прекрасно раскрывается в мясных блюдах и закусках, усиливая глубину вкуса. А «Бальзамико Ореховый» – уникальный продукт с изысканными ореховыми нотками, который превращает даже простую заправку в гастрономический шедевр. И все это – по цене в три раза ниже итальянских аналогов, но с качеством, которое не только не уступает, а порой даже превосходит их.

А если вам ближе восточная кухня – попробуйте рисовый уксус от слуцкого производителя. Его легкий, деликатный вкус идеально подходит для суши, роллов, маринадов и соусов. Он ничем не отличается от японских или китайских вариантов, но при этом значительно экономичнее. Представьте: вы готовите любимые блюда дома, наслаждаетесь аутентичным вкусом, а ваш бюджет остается в целости.

Секрет успеха этих продуктов – в натуральности и честном производстве. Слуцкий уксусный завод работает по биохимическому методу, без синтетики и технической кислоты, используя только качественное сырье. Поэтому каждый продукт – это гарантия безопасности, вкуса и доверия.

Небольшой коллектив – дружная семья

Маленький, но крепкий – именно так можно охарактеризовать штат работников Слуцкого уксусного завода. За последние годы здесь прошла серьезная оптимизация кадров: часть процессов автоматизировали, а расходы пересмотрели с точки зрения разумного прагматизма.

Руководитель предприятия Александр Рыбак всегда подчеркивает: уксус – продукт сезонный, спрос на него летом выше, зимой ниже, поэтому каждое решение должно быть максимально продуманным.

Такой подход позволил сохранить стабильность и укрепить уверенность в будущем. Коллектив завода небольшой, но это настоящая производственная семья. Здесь нет случайных людей, текучести кадров не наблюдается, а многие даже после выхода на пенсию продолжают трудиться, если позволяет здоровье. Это говорит не только о преданности делу, но и об атмосфере внутри коллектива.

Работники получают достойную зарплату, а также традиционные поощрения к праздникам (Дню матери и отца, Дню женщин, Дню пожилых людей, Новому году). Завод помогает сотрудникам и в бытовых вопросах: например, с закупкой овощей на зиму и других продуктов.

Особого внимания заслуживает сам руководитель. Александр Рыбак трудится здесь уже более 30 лет, из которых 26 стоит во главе предприятия. За это время вместе с коллективом прошел через разные эпохи: непростые постперестроечные годы, нестабильные 90-е, обнадеживающие нулевые и успешный 2010-й. Сегодня завод демонстрирует высокие производственные показатели и уверенно держит позиции на рынке.

Александр Валентинович – пример мудрого и дальновидного руководителя, который умеет ценить каждую копейку, но при этом заботится о людях. Он признается, что завод стал частью его жизни, и эти слова звучат искренне: «За три десятка лет, что я здесь, и завод, и каждый его работник стали родными. Всем сердцем предан этому коллективу. Моя мечта – чтобы производство и после моего ухода не теряло лидирующих позиций».

И, действительно, благодаря такому руководителю и сплоченному штату Слуцкий уксусный завод остается крепким, надежным и перспективным предприятием, которое уверенно смотрит в будущее.

УНП 600043827