Почему в США куриные яйца достигли баснословных цен

07.03.25 21:37
(обновлено: 08.03.25 11:42)

Самая быстрая птица — это сокол-сапсан. Пикируя, он развивает скорость 322 км/ч. Или 90 м/с. Самая тяжелая птица — страус. Может достигать в высоту (в холке) 2,8 м, а веса — более 160 кг. Самая маленькая птица — колибри-пчелка, масса ее составляет 1,6-1,9 г.

Есть свои рекорды и у курицы. Причем, такие, которые никакой другой птице даже в дурном сне не привидятся. К примеру: каждый день на Земле убивают 202 млн курей (в год — 60 млрд в минуту — 140 тыс., в секунду — почти 2,5 тыс.). А все почему? — а потому, что мы их, курей, очень любим. То есть любовь до смерти все-таки доводит.

Есть у курей и другое отличное качество: они могут нести яйца. По доллару-два за десяток. Это в среднем по миру. Но в США куры-несушки явно вышли из-под контроля местных чиновников. Вследствие чего цена на куриные яйца совершенно разнузданно и ничем (и никем) не сдерживаемая устремилась вверх. В некоторых штатах стоимость дюжины яиц достигла астрономических для наших широт 9-10 долларов. Или по 7,5-8,3 долларов за десяток. Представьте: вы приходите в магазин, подходите к полке с куриными яйцами, открываете лоток, чтобы проверить яйца на целостность, закрываете лоток и вдруг замираете, словно городничий в немой сцене «Ревизора». Это вы увидели ценник на яйца! Твою ж куриную мать!

Столкнувшись однажды с такими яйцами, граждане любой страны будут опечалены. В том числе и американские. Но не беда. Свет в американском тоннеле забрезжил!

Министр сельского хозяйства США Брук Роллинс дала совет соотечественникам, опечаленных ростом цен на яйца: «Выращивайте собственных кур!».

Совет очень дельный. Взяв его на вооружение, можно начать не только курей на балконах выращивать, но и других птиц, да и животных тоже.

Вы расстроились ценами на свинину? — выращивайте свиней.

Цены на говядину вас тоже расстроили? — у вас балкон большой, есть еще и гостиная, так что рядом с парой несушек и свиноматкой вполне поместиться корова. Она не только мясо, еще и молока дает.

Дело за малым: живность надо кормить, доить и не забывать лоток с отходами жизнедеятельности менять. Собак и котов многие умудряются научить в унитаз ходить. Уверен, с их педагогическим опытом и практическими навыками они легко научат ходить туда же коров, свиней и овец. А потом поделятся с нами результатами своего труда на ютубе. Чтобы каждый из нас смог все это перенять и взять на вооружение.

Красота будет! Идешь по улицам Вашингтона, Парижа, Лондона, Москвы, Барселоны, а на всех балконах лежать одухотворенные коровы, свиньи, овны, козероги. И свысока на нас посматривают. А из открытых форточек доносятся счастливые хрюкания, мычания, блеяния и конечно кудахтанчания (простите, не знаю, как писать это слово). Куда ж без него, без кудахтанья!

Но не будем уходить далеко от кур. В интернете есть масса материалов не только про пользу кур, но и про их вред. Самый страшный — это гормоны. Мол, только благодаря гормонам, иной бройлер уже за 40 дней умудряется 2,5 кг набрать.

Зато если есть выращенное исключительно собственными руками органически чистое куриное мясо, то никакая напасть не грозит. И польза от курей, выращенных в квартире/на балконе, будет двойная.

Дело за малым: практически во всех штатах США выращивание «еды» (даже для собственного потребления) не то, что в квартирах, но даже на огородах частных домов — запрещено! Потому что тогда будут делать производители сельхозпродукции и ее переработчики?

Одноклассник, два десятилетия перебравшийся куда-то на задворки Техаса, делился как-то «печалью»: «Выращиваю кукурузу, но есть ее не имею права. Для еды должен покупать в магазине…».

То есть сначала Брук Роллинс следовало бы пролоббировать отмену запрета на выращивание собственных кур «на заднем дворе».