Меню

Корреспондент МП отправилась сажать картошку в Смолевичский район. Что из этого вышло

Фото: автора
Видео: автора

<p><strong>Пришли большие майские выходные. Одни в эти дни идут на праздничные гуляния, другие — отправляются на дачу. У огородников начался горячий сезон — время сажать картошку. Корреспондент «Минской правды», вооружившись ведром и перчатками, также выехала на посадку второго хлеба. Напросились в помощники к Регине Викентьевне, которая живет в деревне Плиса Смолевичского района. Что из этого вышло, в нашем материале.</strong></p>
<p>Картошку Регина Викентьевна сажает каждый год. Говорит, привыкла к работе на земле, хоть и разменяла уже шестой десяток.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118489" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7039-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>— Тяжело уже, возраст дает о себе знать. Ну, не в магазине же покупать, имея свой большой приусадебный участок, — с улыбкой говорит хозяйка. И вспоминает, что раньше садила гораздо больше — одна поднимала троих детей. — Сейчас садим всего 4 сотки, а было время и 25 засеивали. Картошка в нашей семье — главное и обязательное блюдо на столе. Теперь же дочка живет в своем доме под Гомелем, они сами выращивают. Старший сын берет редко, только младший Саша часто заезжает за картошкой.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118490" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7128-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118491" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/photo_2022-05-07_12-44-54-1024x682.jpg" alt="" width="1024" height="682" /></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118492" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7057-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118493" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7050-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>Поэтому и главными помощниками Регины Викентьевны сегодня на поле была семья сына Александра и двое ее подруг.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118494" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7021-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118495" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7030-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118496" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7049-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>— За час думаю управимся, — резюмирует сын Александр. — С погодой повезло, хотя обещали сегодня дождь. Мама, помнишь, в прошлом году садили — моросил небольшой. А в этом солнечно, как по заказу.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118497" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7149-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>Чтобы дело шло быстрее, молодой мужчина вместе с сыном принялся доставать мешки из погреба. Картошку хозяйка заранее подняла наверх, чтобы она прогрелась и немного проросла.</p>
<p>— По осени много излишков картошки продала. Есть уже свои постоянные покупатели, которые берут из года в год. Покупают и весной. За один мешок (а это где-то 40 килограмм) прошу 30 рублей. Такие цены у всех.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118498" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7155-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>Возле погреба аккуратно сложены мешки с картошкой. Ее хозяйка уже расфасовала по сортам.</p>
<p>— Уже не первый год сажаю эти три сорта, они хорошо себя показали. Вкусная и «разваристая» картошка. Это ранняя белорусская картошка «Першацвет», средняя — «Манифест» и поздняя — «Рагнеда», — уточняет пенсионерка. — «Першацвет» уже посадила под лопату. Ее немного. Она ранняя и уже в конце июня будет своя молодая картошка. Не перестаю удивляться этому сорту. Сажу третий год. Первый — цвела фиолетовыми цветочками, второй — вообще не цвела, но урожай был хороший. Теперь будем садить «Манифест» и «Рагнеду».</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118499" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7045-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>Всегда думала, как люди различают сорта картошки. Оказалось, очень просто — она разная по цвету и форме. «Манифест» — светло красного цвета, а «Рагнеда» — белая.</p>
<h3><strong>«Раньше «под коня» садили, а было время и под лопату»</strong></h3>
<p>Пока Регина Викентьевна рассказывала о сортах картофеля, подъехал мотоблок. Если быть точнее, на помощь приехал ее знакомый из соседней деревни. Когда-то они вместе работали на Смолевичской бройлерной птицефабрике. Саша пятый год помогает хозяйке садить картошку. Не бесплатно, конечно же, пенсионерка оплачивает топливо и делится урожаем.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118500" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7020-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>

</p>
<p>— Раньше «под коня» садили, тоже нанимали человека. А было время и под лопату. Это сложнее всего. А теперь есть вот такие мини-трактора. Удобно, быстро, — говорит Регина Викентьевна.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118501" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7083-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>И вспоминает свое детство. Говорит, к картошке, как и любой другой культуре, всегда было особое уважение:</p>
<p>— Картошка спасла жизни людей в военное время. Не даром называют вторым хлебом. Мы всей семьей садили, я так точно лет с пяти на поле. Один случай вспомнился. 11 мая 1971 года садили картошку и пошел снег. Мне тогда где-то лет 15 было. Так я обрадовалась. А дело в том, что в этот день собиралась к подружке на День рождение, а отец твердо сказал, что «никаких подруг, садим картошку». А я ему потом говорю: «Вот видишь, к подруге не отпустил и снег пошел». Урожай, кстати, в тот год вырос хороший.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118502" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7114-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>И я невольно вспомнила рассказы своей мамы, как они сажали картошку. А она из Гродненской области. В ее деревне перед посадкой женщины шили специальные «торбы» в виде фартука, который перекидывался через шею. В этот «фартук» вмещалось целой ведро. Преимущества такого приспособления перед ведром или «кошыкам» — садить можно было двумя руками.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118503" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7123-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118504" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7125-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>— Сегодня «кошыки» — редкость, — услышав мой рассказа отметила Регина Викентьева. — Мало у кого можно встретить. Да и мастеров уже не осталось. В нашей деревне (а жили мы в Буяках Сморгонского района) все мужчины умели плести корзины из лозы. И мой отец по осени заготавливал лозу, целую зиму плел разных размеров. И маленькие, чтобы по грибы ходить, и большие, чтобы корове сено носить.</p>
<p>Хозяйка вспомнила об еще одном старинном способе посадки картошки:</p>
<p>— Еще моя мама рассказывала, как ее дед выращивал картошку под соломой (благо, соломы хватало), — удивляет Регина Викентьевна. — Он не закапывал клубни в землю, а просто раскладывал их на ровной непаханой земле и заваливал соломой, травой, листьями и разными растительными отходами. Картошку не бороновали, не окучивали, не пололи и не поливали. Тогда хватало хлопот с посевом и с другими огородными работами, сенокосом, уходом за домашней живностью. И только осенью вспоминали о картофеле, снимали солому и радовались большому урожаю. Кстати, пару лет назад попробовала этот способ. Но, ничего не получилось, картошка была бледненькая и маленькая, совсем тоненькая. Урожая не было, поэтому лучше садить традиционным, проверенным годами, способом.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118505" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7162-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118506" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7101-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118507" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7088-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>Но в этом году хозяйка все же решила поэкспериментировать. Говорит, что подруги ей посоветовали при посадке использовать луковую шелуху:</p>
<p>— Вот, разбросала по полю шелуху от лука. Народное средство от колорадского жука. Люди подсказали, оказывается этот вредитель боится запаха лука. Проверим, то из этого получится.</p>
<h3><strong>«Картошку нужно кидать правильно, кланяясь земле» </strong></h3>
<p>Пока трактор нарезал борозды, Регина Викентьевна учила внука правильно «кидать картошку».</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118508" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7120-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118509" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7133-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118510" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7112-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>— Кидать не нужно, нужно согнуться и вставить в землю. Кланяясь земле. Глубоко не опускай, где-то в середину борозды, — объясняет бабушка. — И расстояние между клубнями оставляй где-то 25 см, чтобы было проще — отмеряй своей стопой. Вон, нога уже как вымахала, размер обуви небось 43.</p>
<h3><strong>«Плохой весны не бывает, а бывают плохие хозяева»</strong></h3>
<p>Пока сажаем картошку меня мучает один вопрос — а не рано ли? Весна в этом году теплой погодой не радует и, кажется, что земля еще не прогрелась.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118511" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7129-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>— Самое время! — развеивает мои сомнения Регина Викентьевна. — Плохой весны не бывает, а бывают плохие хозяева. Даже пословица есть: у плохого хозяина каждый год недород. Картошку нужно сажать как можно раньше. Погода в мае сухая и ветреная, влага быстро уходит из земли. Поэтому чем раньше посадишь, тем лучше будет урожай. Скажу больше, обычно садим в конце апреля, а в этом году весна припоздала, поэтому дотянули до майских выходных.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118512" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7136-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-118513" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/img_7142-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>Так, за разговорами не заметили, как все 22 борозды были посажены.</p>
<p>— Даже устать не успели, столько помощников сегодня приехало. Ждем вас осенью, на уборку урожая. Как раз и проверим, качество вашей посадки, — шутя провожала журналиста Регина Викентьевна.</p>
<p>Не сказать, что опыт для меня был новый — сама выросла в деревне и каждый год мы сажали картошку. Но с непривычки усталость немного чувствовалась. Рядом с нами было еще два участка, где люди с таким же задором, целыми семьями, сажали картошку. В этом году здесь, как никогда рассчитывают на хороший урожай. Переживают, видя, что происходит в мире, особенно в соседних странах. А как говорили наши деды: «Есть картошка — будет и окрошка».</p>
<blockquote><p><strong>Подписывайтесь на наш </strong><a href="https://t.me/mlynby"><strong>Telegram</strong><strong>-канал Минская правда|MLYN</strong><strong>.by</strong></a><strong>, чтобы не пропустить самые актуальные новости!</strong></p></blockquote>

Лента новостей
Загрузить ещё
Файлы cookie
Информационное агентство "Минская правда" использует на своём сайте анонимные данные, передаваемые с помощью файлов cookie.
Информационное агентство «Минская правда»
ул. Б. Хмельницкого, д. 10А Минск Республика Беларусь 220013
Phone: +375 (44) 551-02-59 Phone: +375 (17) 311-16-59