19°
Меню

Крутые лаборатории, редкие специальности. Колледж-политех в Молодечно учит печь хлеб и варить пиво

Фото: автора

<p><strong>Филиал «Молодечненский государственный политехнический колледж» УО РИПО в этом году возобновляет обучение по специальности «</strong><strong>т</strong><strong>ехнология хранения и переработки пищевого растительного сырья». Лаборатории колледжа оснащаются оборудованием, которое есть не на каждом заводе. Проходной бал аттестата на некоторые специальности не ниже университетского уровня.</strong></p>
<p>– Мы стараемся идти в ногу со временем и оперативно реагировать на изменения рынка труда в области переработки пищевого растительного сырья и производства продуктов питания, напитков, – рассказывает заместитель директора колледжа по учебно-методической работе <strong>Алла Король</strong>. – Четыре года в Беларуси не было недостатка в техниках-технологах по специальности «технология хранения и переработки пищевого растительного сырья», поэтому мы не набирали учащихся на эту специальность. Как только востребованность в таких кадрах со средним специальным образованием появилась – мы мгновенно отреагировали и в этом году возобновили набор.</p>
<p>По словам заместителя директора, регулярно обновляется оснащение лабораторий и кабинетов учебного заведения. Оборудована линия по производству комбикорма. Апробируются рецепты новых видов смеси для кормления животных, которые разрабатываются здесь же, в колледже.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-117424" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/d1c31-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>В 2021 году проведено переоснащение лаборатории производственно-технологического контроля. Установлены приборы для определения физико-химических показателей качества сырья полуфабрикатов готовой продукции.</p>
<p>Навыки, приобретенные учащимися в этой лаборатории, позволяют сразу включаться в технологический процесс на предприятиях без дополнительной подготовки.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-117425" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/0eac1-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>– Третий год мы готовим профессионалов по специальности «производство биотехнологической продукции», – отмечает Алла Король. – Это новое в Беларуси направление на уровне среднего специального образования. Начиная обучение по ней в 2020 году, мы оперативно отреагировали на строительство Белорусской национальной биотехнологической корпорации в Пуховичском районе. Окончив учебу, наши выпускники смогут вести технологический процесс и контролировать его параметры при производстве дрожжей, пива, уксуса, аминокислот.</p>
<p>В учебном заведении постоянно совершенствуется созданная в 2018 году лаборатория микробиологии. Благодаря ее наличию будущие специалисты пользуются самыми прогрессивными методами исследования технологических процессов, которые некоторые предприятия только начинают осваивать. Учащиеся получают рабочие профессии «лаборант химико-бактериологического анализа» и «лаборант-микробиолог».</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-117426" src="https://mlyn.by/wp-content/uploads/2022/05/bf3c1-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p>Молодечненский государственный политехнический колледж – единственное в Беларуси учебное заведение, которое с 1960 года производит набор по специализации «технология бродильных производств и виноделия». Более 60 лет здесь готовят специалистов для пищевой отрасли.</p>
<p>Под руководством опытных педагогов в колледже осуществляется обучение по десяти специальностям и одиннадцати специализациям. Среди них «технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств», «машины и аппараты пищевых производств», «монтаж и эксплуатация электрооборудования», «металлорежущие станки и инструменты», «техническая эксплуатация радиоэлектронных средств», «промышленное и гражданское строительство», «мехатроника».</p>
<p>Самой востребованной является «технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств». Проходной балл аттестата на эту специальность в прошлом году был 8,1.</p>
<p>– Не каждый университет может похвастаться таким уровнем знаний абитуриентов, которых он набирает, – подчеркнула Алла Король.</p>
<p style="text-align: center;"><em><strong>Молодечненский политехнический колледж</strong></em></p>
<p style="text-align: center;"><em><strong>222306 г. Молодечно, Центральная площадь, 2</strong></em></p>
<p style="text-align: center;"><em><strong>Тел.: 8 (0176) 77-00-72, 77-10-38, 77-08-52</strong></em></p>
<p style="text-align: center;"><em><strong>Е-mail: 770072@mgpk.by</strong></em></p>
<p style="text-align: center;"><em><strong>УНП 601080133</strong></em></p>
<blockquote><p><strong>Подписывайтесь на наш </strong><a href="https://t.me/mlynby"><strong>Telegram</strong><strong>-канал Минская правда|MLYN</strong><strong>.by</strong></a><strong>, чтобы не пропустить самые актуальные новости!</strong></p></blockquote>

Подписывайтесь на Минскую правду в Telegram
Только самое актуальное, важное и интересное!
Лента новостей
Загрузить ещё
Файлы cookie
Информационное агентство "Минская правда" использует на своём сайте анонимные данные, передаваемые с помощью файлов cookie.
Информационное агентство «Минская правда»
ул. Б. Хмельницкого, д. 10А Минск Республика Беларусь 220013
Phone: +375 (44) 551-02-59 Phone: +375 (17) 311-16-59