Зефир со вкусом отпуска – «Красный пищевик» представил новинку с кокосом
Бобруйское предприятие «Красный пищевик» представило новый вкус зефира — с миндалем и кокосом. Производитель обещает нежную текстуру и необычное сочетание ореховой и тропической нот.
Кокос добавил зефиру тропический вкус
Основой новинки стал классический воздушный зефир с нежной текстурой, которая буквально тает во рту. Ее дополнили кокосовой стружкой, рассказали в Белгоспищепроме.
Именно кокос отвечает за узнаваемую бархатистую сладость и легкую текстурную шероховатость десерта. Вкус должен напоминать о белоснежных пляжах, море и прохладном коктейле в тени пальм.
Миндаль сделал вкус более насыщенным
Второй нотой раскрывается миндаль. Его тонкий аромат делает вкус зефира глубже и добавляет ему ореховый оттенок.
При этом миндаль уравновешивает сладость десерта, не позволяя ей стать слишком приторной.
Новинка уже появилась в фирменных магазинах ОАО «Красный пищевик».
Рекомендуем
