Украинка из Луганска переехала в Клецк и делает лучшие белорусские караваи

Татьяна Никитенко всю свою жизнь прожила в Луганской области. Однако в 2014 году, после начала военных действий, женщине с семьей пришлось переехать в Беларусь.

«Не знали, что ждет…»

— Мы ехали фактически в никуда. Да, здесь были родственники мужа, но мы не знали, что нас ждет, — делится Татьяна.

На родине женщина работала на хлебозаводе, поэтому, конечно, хотелось найти такую же работу и на Клеччине.

— У тетушки спросили, есть ли здесь хлебозавод. Я пришла на предприятие и без каких-либо проблем устроилась на работу, — не скрывая улыбки, рассказала Татьяна.

Сначала она с мужем и дочкой ютились у родственников. После предприятие, на котором женщина работает, выделило им жилье, где семья и проживает по сей день. Организация оказывала и другую помощь.

— Даже собирались средства, чтобы мы немного смогли обустроиться, — с благодарностью рассказывает Татьяна.

Отношения в коллективе

Конечно, сначала семье было очень тяжело. На момент переезда дочери Татьяны было 8 лет. Женщина признается, что адаптация в чужой стране девочке далась легко. В школе малышку приняли хорошо, и никаких проблем там не возникало.

Начальник отдела стандартизации и сертификации Клецкого ППЗ Жанна Жуматий рассказала, что у Татьяны на работе в коллективе тоже все сложилось хорошо:

— Вот Таня пришла, и у нее элементарные батоны — просто загляденье. И многими умениями и навыками она поделилась с другими работниками.

Активная жизнь на заводе

С тех пор как Татьяна работает на Клецком производственно-пищевом заводе, прошло больше 10 лет. За это время на счету женщины — десятки успешных конкурсов.

— Она выросла у нас. Во многих конкурсах участвовала, республиканские награды брала. Очень талантливый человек, и очень старательный, — поделилась Жанна Жуматий.

Первый конкурс, в котором женщина приняла участие, прошел в 2015 году: Татьяна представляла на нем каравай и панно, изготовленные собственноручно.

— Это был республиканский конкурс хлебопеков и кондитеров, который организовал «Белкоопсоюз». Он проходил на нашем предприятии. То есть вся республика здесь была, и наша Таня взяла Гран-при, — с теплом рассказывала Жанна Жуматий.

А потом были другие соревнования, разные условия. Иногда приходилось придумывать конкурсные работы буквально на лету, но женщина успешно со всем справлялась.

Судьбоносным для мастерицы стал конкурс в 2017 году. На нем присутствовали представители Барановичского колледжа. Татьяну заметили и предложили у них обучение. Конечно, женщина не стала упускать шанс и согласилась.

Придя работать на завод на должность машиниста, Татьяна поднялась до должности пекаря-мастера. Контроль технических процессов, контроль качества готовой продукции — одни из немногих задач, которые она выполняет на производстве.

Отличия жизни в Беларуси и на Украине

Татьяна не считает, что в какой-то стране, где довелось пожить женщине, хуже или лучше:

— Жизнь и здесь, и там (имеется в виду в Беларуси и на Украине) — одна и та же. Мы бы, возможно, жили бы там и дальше. Но начались боевые действия. А здесь, в Беларуси, жить спокойно. Да и население не очень отличается. У людей нет разного менталитета, везде есть хорошие и плохие.

Татьяна с благодарностью относится к жителям Клеччины. Тем, кто в трудный момент помог обрести ее семье новый дом и новых друзей.

А нынешнее увлечение Татьяны — ее авторские работы, размещенные в административном здании производственно-пищевого завода, с гордостью рассматривают коллеги.