В США в продуктах обнаружили опасный химикат, который используется в ракетном топливе

Химическое вещество перхлорат, используемое в ракетном топливе и фейерверках, содержится во многих продуктах питания в США, особенно в тех, которые покупают для маленьких детей. Об этом говорится в результатах исследования, опубликованного авторитетным журналом Consumer Reports, пишет ТАСС.

Перхлорат, связанный с потенциальным повреждением мозга у зародышей и новорожденных и проблемами с щитовидной железой у взрослых, был обнаружен в 67% из 196 образцов 63 бакалейных товаров и 10 продуктов быстрого питания.

Уровень содержания колеблется от чуть более двух частей на 1 млрд до 79 частей на 1 млрд. Продукты, часто употребляемые в пищу детьми, содержали высокую долю перхлората — в среднем 19,4 части на 1 млрд. Кроме того, повышенное содержание химиката было обнаружено в свежих фруктах, овощах и фастфуде.

По информации Consumer Reports, содержание перхлората в продуктах в пластиковой упаковке выше, чем в бумажной.