Минские школы перейдут на новую систему организации питания с 1 сентября

С начала учебного года 2024 — 2025 все школы и гимназии Минска перейдут на новую систему организации питания, сообщила представитель комитета по образованию Мингорисполкома Людмила Борисенко, передает информагентство «Минск-Новости».

Ранее уже был запущен пилотный проект, затрагивавший организацию питания школьников в столице, в котором участвовали пять учебных заведений.

— Суть изменений заключалась в том, что в меню были введены новые блюда, а также поменялся режим организации питания. Поскольку дети идут на занятия, позавтракав дома, время приема пищи отодвинули дальше от времени прихода в школу, — объяснила Людмила Борисенко.

Известно, что в школах и гимназиях Минска планируется увеличить вместимость столовых залов, чтобы не растягивать время приема пищи на все перемены.

Также для эффективного планирования времени на обеспечение школьников питанием в столовых внедряется новое торгово-технологическое оборудование, способное одновременно приготавливать большее количество порций.