В России могут ввести ограничения на экспорт красной икры из-за роста цен
Минсельхоз России рассмотрит вопрос возможного ограничения экспорта красной икры на фоне роста цен на продукт. В октябре цены на нее выросли к такому же месяцу 2023 года на 25%, пишут «Ведомости».
«Будем смотреть, потому что, конечно, даже несмотря на то, что это не социальный продукт, икрой должны обеспечить в первую очередь своих потребителей. Поэтому здесь будем принимать решение», — прокомментировала глава Минсельхоза России Оксана Лут.
В октябре 2024 года красная икра в России подорожала уже 25% относительно того же месяца 2023 года. Эксперты предполагают, что к Новому году стоимость продукта может увеличиться еще на 10%. К примеру, икра новой путины, например горбуши, сейчас стоит 7000–7500 российских рублей за килограмм (примерно 240 белорусских рублей).
Причина — рост спроса на фоне плохого нерыбного года. В этом году вылов лососевых в России оказался небольшим. При прогнозе 320 тыс. тонн реально он составил лишь 230 тыс. тонн.