Опытное руководство и прогрессивная молодежь. Кто еще стоит за успехом хозяйства «Погостский»
ОАО «Погостский» сейчас выращивает культуры для производства белкового корма, впервые засеяло поля подсолнухами, успешно занимается воспроизводством поголовья КРС. А еще летом привлекает к работе подростков и очень ценит труд старожилов. Одно хозяйство — хорошо, а два — продуктивно.
Все начинается с земли. Каждое посеянное зернышко — вклад в продовольственную безопасность и увеличение экономических показателей страны. С нынешнего года хозяйство функционирует в обновленном составе — в рамках реорганизации соседнее агропредприятие «Березинский» перешло под управление ОАО «Погостский». Официально объединение состоялось 15 марта 2022 года. Но для «Погостского» это уже далеко не первый опыт. В 2014 году к нему было присоединено ОАО «Вешевка». Почвы там были куда слабее, преобладали торфяники. Чтобы получать стабильно качественные урожаи зерна, пришлось потрудиться не один год.
Для качественного молока
Общеизвестно: собственные корма — это не только сбалансированный рацион животных, но и увеличение объемов производства и, как следствие, доходов предприятия. Грамотная организация труда, качественная подготовка техники и ответственность персонала позволяют хозяйству ежегодно вести кормозаготовку не сбавляя темпов. И, несмотря на немалое поголовье, обеспечивать его кормами надлежащего качества.
— Животноводство и растениеводство взаимосвязаны. Поэтому приоритетов здесь у нас нет. Если в летний сезон не приложить максимум усилий в растениеводстве — не получим хороших надоев молока. На 2022 год мы перед собой поставили цель уйти от покупных кормов. Для этого, например, увеличили посевные площади ячменя: в прошлом году засеяли 70 га, в этом уже 400 га. Рассчитываем получить качественный концентрат, — говорит директор ОАО «Погостский» Наталья Сокол.
МТФ ждет обновление
Молочное животноводство — не просто традиционная отрасль в каждом хозяйстве. Это также важное стратегическое направление в контексте национальной продовольственной безопасности.
На заготовке кормов сегодня задействованы три высокопроизводительных кормоуборочных комбайна, ежедневно в траншеи закладывается до 1000 тонн сенажа
Сейчас основное производство молока в ОАО «Погостский» сосредоточено на двух молочнотоварных комплексах с беспривязным содержанием скота. Общее поголовье КРС в хозяйстве составляет 6400 голов, из них 2274 — дойное стадо. Ежедневно на перерабатывающее производство отправляется порядка 26 тонн молока.
Кроме того, в распоряжении находятся еще три молочнотоварные фермы с привязным содержанием скота. Но от «классики» в «Погостском» планируют со временем уйти: привязное содержание дойного стада тормозит процесс оптимизации производства, да и работать на такой ферме тяжелее. Разрабатывается проект по созданию нового молочного комплекса в хозяйстве. Качество молока достойное: высший сорт и экстра поставляются на перерабатывающее предприятие в равной доле — по 50%.
Воспроизводство и откорм КРС
От присоединенного ОАО «Березинский» хозяйству в Лешнице досталось нестандартное наследство: комплекс по содержанию быков для откорма на 1000 голов. Есть, правда, один нюанс: комплекс уже несколько лет простаивал. Наталья Сокол незамедлительно приступила к возрождению этой секции: при присоединении к ОАО «Погостский» у расформированного хозяйства насчитывалось 100 молодых быков, на сегодняшний день их уже 650.
Нарастить поголовье удалось благодаря налаженным технологиям воспроизводства скота. Оператор по искусственному осеменению животных МТФ «Погост» Нина Макаревич бессменно работает в должности уже 35 лет:
— Процесс воспроизводства молодняка имеет ряд особенностей. Сперва закупаем семя быка, оно хранится в жидком азоте, заранее перед процедурой его подвергают разморозке в термостате и проверяют на подвижность сперматозоидов. Дальше семенной материал заливают в стерильную емкость, которую затем вставляют в шприц и вводят коровам. Процедура длится всего несколько секунд.
Что растет в березинских полях?
В распоряжении ОАО «Погостский» 12 811 га сельскохозяйственных угодий, в т. ч. пашня занимает 10 000 га, средний балл — 27,7. Основной тип почвы — дерново-подзолистые, подстилаемые песками, это создает определенные сложности для аграриев. Но им все по плечу: так, в 2021 году отдельные участки озимого ячменя дали по 74 центнера с гектара.
В нынешнем году посеяли весь спектр озимых и яровых культур: ячмень, пшеница, тритикале и т. д. Приоритет — бобовым культурам: горох в чистом виде и пр. Так, на выходе получается богатый белком продукт, ценный компонент в производстве высококачественных кормов для скота.
В хозяйстве уже думают об урожае будущего года. Для этого в тестовом режиме посеяли подсолнечник кулисным способом. Масличная культура осваивается аграриями «Погостского» для кормовых целей, как ценный источник белка. Суть технологии кулисных посевов заключается в высевании полосами.
Технический арсенал
В арсенале агрария — багаж теоретических знаний и современная техника для реализации их на практике.
На заготовке кормов сейчас задействованы три единицы КВК-800, в итоге здесь закладывают до 1000 тонн сенажа в день. А качественный сенаж — это, в свою очередь, обеспечение КРС кормом с минимальными затратами.
Из новинок в хозяйстве — опрыскиватель «РОСА». Эта машина отвечает за подкормку культур, обработку посевов против вредителей. Благодаря ее эластичным шинам-оболочкам обеспечивается высокая проходимость. Такой агрегат хозяйству только в помощь.
Кроме того, в машинно-техническом парке «Погостского» — зерноуборочные и кормоуборочные комбайны, машинно-тракторные агрегаты, косилки, рядковые жатки и другие виды.
Для чего диспетчерская служба сельскому хозяйству?
Выписывать путевые листы комбайнерам, водителям и трактористам, ежедневно собирать полную сводку по работе хозяйства, договариваться с заказчиками об экспорте продукции — все это лежит на плечах диспетчера. В ОАО «Погостский» диспетчерскую службу возглавляет ветеран труда, специалист с большой буквы незаменимая Анна Бондарчик.
— Наше хозяйство сложно представить без Анны Семеновны. В свои 75 лет она трудится как пчелка. Вся сводка по хозяйству собирается благодаря ей: учет молока, количество осеменений за день, количество топлива, уведомление о форс-мажорных ситуациях… — говорит директор.
Один в поле не воин
Опытное руководство, мотивированная молодежь — отсюда и достойные показатели. Заместитель директора по производству ОАО «Погостский» Александр Соловьев является правой рукой руководителя. Начинал рядовым трактористом, а сейчас при необходимости может заменить агронома, зоотехника, проконсультирует по вопросам строительства новых объектов.
Молодых кадров в «Погостском» не так много, остаются самые трудолюбивые. В пример практикантам здесь ставят молодого зоотехника-селекционера Анастасию Кудравец. Девушка приступила к работе после окончания Белорусской сельскохозяйственной академии, быстро освоилась на первом рабочем месте и сейчас курирует самый большой молочный комплекс — МТК «Лешница».
— Летом мы привлекаем к работе отряды старших школьников из Березино, соседних деревень. Они помогают на видовых прополках зерновых культур, выполняют другие работы — приобщаются к труду на земле, — рассказывает Наталья Сокол.
Факт: Весь объем получаемого в хозяйстве молока сдается на перерабатывающее предприятие только высшим сортом и экстрой.
ОАО «Погостский»,
223317 Минская область,
Березинский район,
аг. Лешница, ул. Школьная, 3,
тел.: +375 (1715) 3-33-38,
УНП 600036189
Автор статьи: Карина Мелешко
Подписывайтесь на наш Telegram-канал Минская правда|MLYN.by, чтобы не пропустить самые актуальные новости!