Рецепт шарлотки с творогом

Все знают вкус классической шарлотки с яблоками. А мы предлагаем добавить творог и получится невероятно вкусный пирог. Да и готовится быстро и просто. Рекомендуем.

Ингредиенты:

— 2 яйца,

— 150 гр. сахара,

— 200 гр. творога,

— 60 гр. сливочного масла,

— 250 гр. муки,

— 2 ч. л. разрыхлителя,

— щепотка соли, ваниль,

— 2-3 яблока.

Приготовление

Яйца взбиваем вместе с сахаром и щепоткой соли до пышности. Добавляем творог, растопленное сливочное масло и продолжаем взбивать пару минут.

Затем добавляем просеянную муку, разрыхлитель и все аккуратно перемешиваем лопаткой.

Часть яблок нарезаем кубиками и добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем.

Дно разъемной формы застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто и украшаем дольками яблок.

Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Даем шарлотке остыть в форме. При желании посыпаем сахарной пудрой.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал Минская правда|MLYN.by, чтобы не пропустить самые актуальные новости!