Специя в Минске удивила ценой — килограмм стоит как подержанная машина
В Беларуси в продаже заметили специю, которая считается самой дорогой в мире. Речь идет о шафране. Пользователей соцсети Treads удивила его цена в одном из столичных магазинов.
Девушка поделилась в сети своей находкой. 1 г специи из Испании продают за 39,99 рублей. Получается, что килограмм шафрана обойдется в почти 40 тысяч белорусских рублей. Или, как отметила девушка, «килограмм по цене автомобиля».
Почему шафран такой дорогой
Высокая стоимость специи объясняется тем, что его собирают вручную, это кропотливая работа. Чтобы получить 1 кг сухой специи, нужно выдернуть по 3 рыльца из 150-200 тысяч цветков фиолетового крокуса. При этом, заготавливая специю, люди работают круглосуточно, так как цветет крокус всего 2 недели в году.
В кулинарии шафран ценится за пряный вкус, в блюдо обычно добавляют не больше, чем 1-2 ниточки и этого уже достаточно для эффекта.
В комментариях отметили, что можно в столице специю найти и дешевле:
«На Комаровке по 20р нормальный испанский шафран, есть рядом и по 28р за грамм».
Пользователи также подчеркнули, что такая стоимость — вовсе не диковинка:
«Самая дорогая пряность на планете, ничего удивительного»,
«Ты посмотри редкость шафрана и как его добывать»,
«Так всегда было, шафран это же маленькие пестики, даже часть рыльца цветка».
Рекомендуем
