Российские ученые выяснили, как диета влияет на печень

Диеты помогают улучшить состояние печени, замедляя опасные для клеток окислительные процессы, однако для лечения застоя желчи ограничения питания, наоборот, оказываются неэффективны. К такому выводу пришла группа российских ученых, пишет РИА Новости.

Результаты исследования, поддержанного грантом Российского научного фонда (РНФ), опубликованы в журнале Antioxidants.

В материале отмечается, что холестаз является распространенным заболеванием, приводящим к гибели клеток печени, воспалению, отекам и нарушениям работы органа. Специалисты напомнили, что некоторые эксперты продвигают идею об эффективном лечении холестаза при помощи интервального голодания и снижения дневной нормы потребления калорий. Однако эффективность подобных методов все еще не доказана.

Российские ученые изучили влияние диет на состояние печени лабораторных животных. Эксперимент показал хорошие результаты у животных без застоя желчи. На диете у них в полтора раза снизилась активность окисления клеток, которая приводит к разрушению органа. Что касается группы с холестазом, у них не было ни плохого, ни хорошего результата.

Результаты исследования показывают, что ограничение питания полезно в качестве профилактики проблем с печенью, а не лечения.