От 7 гектаров до экспорта: как агроном создал одно из крупнейших хозяйств под Минском
Мы приехали в Петришковский сельсовет, чтобы посмотреть, как выглядит фермерское хозяйство, созданное с нуля, и понять, что стоит за словами «свое дело на земле». Агроном Сергей Корзун рассказал pristalica.by о первых гектарах, работе всей семьей, годах без прибыли и о том, как сегодня он развивает хозяйство уже вместе с сыном.
Идея создать собственное хозяйство не была мечтой или бизнес-планом. После 20 лет работы агрономом в совхозе наш герой оказался в ситуации, когда из-за конфликтов с начальством продолжать там работу стало невозможно.
— А куда уходить агроному с таким стажем? Не на завод же. Только на землю, — вспоминает он.
На словах путь был формально прост: решение сельсовета о создании КФХ, затем райисполкома. Фактически – годы ожиданий и хождений по кабинетам. А когда удалось получить первые семь гектаров, Сергей Владимирович работал в ноль.
— Посеяли, убрали, еле-еле прожили. Ни техники купить, ни построить что-то. Только на пятый год нам добавили еще 13 гектаров. Потом — 26, а затем 44. Но реальный рост хозяйства начался после 2016 года, когда землю дали уже возле кольцевой дороги. Тогда мы наконец зажили, — с улыбкой говорит мужчина.
Семейное хозяйство без выходных
Первые годы ферма была буквально семейным делом. Из команды – жена и двое детей.
— Картошку мы копали вручную, капусту сажали сами. Деньги откладывали по копеечке. Так появился первый трактор, затем второй. Позже помогло государство — технику мы взяли в лизинг.
Сегодня в хозяйстве 8 тракторов с погрузчиками, комбайны, склады, современные камеры хранения с микроклиматом. А на рабочих местах — сам Сергей Владимирович, его сын и три наемных работника.
В сезон привлекают специалистов со стороны. На вопрос, почему сотрудники уже больше 5 лет остаются работать именно в этом месте, герой честно отвечает: «Мы платим и выдаем спецодежду вовремя, отношение ко всем нормальное, человеческое — вот и вся мотивация».
От овощей – к зерну и картофелю
Почти 10 лет агросемья занималась овощами: капустой, свеклой, морковью. Но гористые земли с низким баллом пашни (около 30) диктовали свои условия.
— Овощи были способом выживания. Но не развития, — признается фермер.
Позже Корзуны занялись мясным скотоводством: построили фермы, завели абердин-ангусов. Довели поголовье до 60 голов, но спустя несколько лет решили отказаться от направления:
— Рентабельность — около 5%. В сельском хозяйстве это работа впустую, поэтому мы решили специализироваться на картофеле, рапсе, пшенице и сое. Урожайность выросла в разы: если 20 лет назад 200 центнеров картофеля считались отличным результатом, сегодня норма — 400–450.
До 70% картофеля идет на экспорт в Россию, остальное — на внутренний рынок. Пшеница — по госзаказу, рапс — на перерабатывающие заводы
Хозяйство, которое росло 30 лет
Все, что сегодня есть на территории, создавалось постепенно. Ангары, камеры хранения на сотни тонн, сортировочные линии – не за один год и не за один этап. Техника в основном белорусская, сортировочное оборудование – с экспериментального завода.
Когда мы заговорили о советах для тех, кто мечтает о фермерстве, ответ у Сергея Владимировича честный:
— Без стартового капитала сюда идти нельзя. Так, как мы начинали, сегодня уже никто не выдержит. Мы хранили картофель в буртах — под соломой и землей. Это было выживание, а не бизнес. Сейчас так начинать — глупость. Хочешь работать — иди в совхоз, садись на трактор. А начинать с нуля без денег — это не подвиг, а мучение. Я даже не желал, чтобы сын здесь оставался: хотелось для него чего-то полегче. Но он сам настоял.
Сегодня сыну Сергея Владимировича 41 год, он полностью владеет технологиями, строит планы по переработке продукции: мойке, чистке и вакуумной упаковке картофеля и овощей.
— Я теперь больше наблюдаю и корректирую, — говорит собеседник. — Дальше — его дорога.
