В Минске начали выращивать вешенки. Где купить новинку
Минский парниково-тепличный комбинат проводит эксперимент по выращиванию нового вида продукции — вешенок, пишет minsknews.by.
Под грибы здесь выделили 40 кв. м. А первый урожай (180 кг) собрали уже в ноябре. В декабре же ожидают около 300 кг. К слову, в Беларуси вешенки выращивают единичные производители.
Грибы продают в фирменных магазинах комбината, и первые отзывы о них очень хорошие.
На предприятии говорят, что экспериментальная продукция — отличная альтернатива импортным продуктам.
Технологию пока отрабатывают, просчитывают возможный экономический эффект. Если результат будет успешным, объемы производства грибов увеличат.