Что нельзя есть сразу после пробуждения: советы нутрициолога

Как влияет завтрак на уровень энергии, настроение и работоспособность, напомнила нутрициолог Наталья Зайцева в эфире телеканала СТВ. По мнению специалиста, первый прием пищи должен быть правильным и сбалансированным, иначе он может навредить организму.

Кофе на голодный желудок

Многие начинают утро с чашки кофе, но это может раздражать слизистую желудка. Регулярное употребление напитка натощак повышает риск гастрита, предупреждает нутрициолог. Если не можете отказаться от кофе утром, лучше пить его через час после завтрака.

Копчености и колбасы

Бутерброды с колбасой или копченостями выглядят как привычный завтрак, но они тоже раздражают слизистую желудка. Наталья Зайцева рекомендует заменять их отварным или запеченным мясом, которое легче усваивается.

Быстрые каши и завтраки

Некоторые удивятся, но каши быстрого приготовления могут быть вредны натощак. Они резко повышают уровень сахара в крови и инсулина, что плохо сказывается на здоровье.

Правильный вариант — цельнозерновые каши длительного приготовления, которые лучше сочетать с белками и жирами.