В Беларусь не пустили замороженные овощные смеси из России: выявлены опасные бактерии

В Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья сообщили о запрете ввоза на белорусский рынок замороженных овощных смесей российского производства.

Что показала экспертиза

Под запрет попала продукция компании «Цех Заморозки». В образцах специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, общее микробное число и содержание дрожжей превысили допустимые показатели.

Чем это опасно для здоровья

По данным центра, употребление продуктов с превышением норм по кишечной палочке может привести к пищевым отравлениям, токсикоинфекциям, кишечным расстройствам и развитию дисбактериоза.