Айран с водой: в Беларуси запретили популярный кисломолочный напиток из России

В Беларуси запретили продажу кисломолочного напитка айран торговой марки «Долголетие» с массовой долей жира 0,1%. Информация об этом появилась в реестре опасной продукции.

Кто производил и ввозил напиток

Производителем айрана является российская компания ООО «Кристалл». Импортером на территорию Беларуси выступало ООО «ГМС ПРО».

Почему айран признали небезопасным

Во время проверки специалисты выявили, что напиток не соответствует обязательным требованиям по физико-химическим показателям. Речь идет об идентификации кисломолочных продуктов, которые не должны изготавливаться с добавлением воды.

По результатам лабораторных исследований установлено, что массовая доля белка в напитке составила всего 0,62% при норме не менее 1,4%.

Потребителей вводили в заблуждение

Таким образом, состав продукта не соответствует заявленному виду пищевой продукции. Это означает, что производитель фактически вводил покупателей в заблуждение, продавая напиток как полноценный кисломолочный продукт.

После выявленных нарушений продажа айрана торговой марки «Долголетие» на территории Беларуси была запрещена.