Плесень и кишечную палочку нашли в приправе известного производителя

Госстандарт нашел в приправе Перец черный молотый «Трапеза» плесень и кишечную палочку.
Как выяснилось, продукция не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза по показателям безопасности — микробиологическим показателям: завышенному количеству мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), превышению допустимого уровня содержания плесени, недопустимому наличию бактерий группы кишечной палочки (колиформы).
В этом перце уровень плесени превышает значения в 42 раза. А также обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы). В составе продукта целый букет опасных добавок, которых там быть ни в коем случае не должно.
Товар запрещен к продаже.

Рекомендуем

