В Беларуси откроют первый Музей Закатки — где попробовать соленья по семейным рецептам
В Беларуси откроют первый в стране специализированный Музей Закатки, сообщили создатели в Instagram.
«Место, где каждая банка — это история: редкие коллекции, семейные рецепты и настоящее вкусное наследие в одном пространстве», — говорится в сообщении.
Где откроется
Необычный проект реализуют в Радошковичах Минской области. Он разместится на территории, где уже есть уличная ферма, «Альпака парк» и попугайня.
Открытие запланировано на 3 января.
Что покажут
Гостей музея познакомят с традициями соления, квашения и маринования. Покажут рецепты закаток из разных регионов Беларуси и угостят рассолом.
«Мы обратились к мастерам, хранителям традиций и тем, кто годами занимается закаткой овощей и фруктов… Музей Закатки — уникальная коллекция традиций, вкусов и историй со всей страны», — отмечают создатели.
Помимо экспозиции, здесь будут проводить дегустации и гастрономические мероприятия.
Рекомендуем
