Готовить праздничный ужин и стильно одеваться научат белорусских школьников на факультативе
Министерство образования утвердило учебные программы для ряда факультативных занятий для учащихся средних школ с белорусским и русским языком обучения и воспитания. Это следует из ведомственного постановления от 29 сентября 2023 г. №313, которое опубликовано на Национальном правовом интернет-портале.
Для учащихся 5-9 классов разработана программа факультатива «Домашняя кулинария»
В рамках факультативного курса «Домашняя кулинария» школьники старших классов будут учиться готовить еду и вести домашнее хозяйство. Программа рассчитана на 175 часов, по 35 часов в каждом классе. Ученики будут изучать различные темы, включая закуски, первые и вторые блюда, десерты и напитки. В процессе обучения они освоят технологию приготовления различных блюд, научатся разрабатывать меню и освоят навыки сервировки стола.
Программа также предусматривает приготовление горячих блюд, кондитерских изделий и различных напитков. Целью курса является формирование у школьников культуры питания и навыков самостоятельной жизни.
В программе также предусмотрена готовка горячих блюд, среди них: куриное филе, запеченное с грибами и сыром; отбивные котлеты из телятины с ветчиной, рыба в горшочке; цветная капуста в кляре; грибы в сметане и др.
Факультативный курс «Школа моды» предназначен для учащихся 8 и 9 классов
Он рассчитан на 35 часов и будет проводится один раз в неделю. Целью занятий является развитие творческого и интеллектуального потенциала учащихся, формирование навыков конструирования, моделирования и шитья одежды, а также развитие эстетического вкуса и понимания моды. В рамках курса ученики будут изучать различные аспекты моды, включая историю, стили, профессии в индустрии моды.
Из старых джинсов им предложат сделать новые вещи, к примеру, юбку-брюки или кеппи, научиться со вкусом оформлять созданную одежду с помощью декоративных аппликаций, тесемок, накладных объемных карманов, широких ремней и т. д. В программе предусмотрено изготовление украшений и аксессуаров. В качестве материала можно взять кожу, драм, джинсовую ткань, из которой создать эксклюзивные авторские сумки, рюкзаки, клатчи, косметички и т.д.
Курс включает практические работы, конкурсы и дефиле, где учащиеся смогут продемонстрировать свои проекты и творческие навыки.