Белорусы стали меньше есть картошку, налегают на макароны и крупы
Белорусы стали делать выбор в пользу макаронных изделий, круп и овощей с фруктами. Так, по данным Белстата, о потреблении продуктов питания в расчете на члена семьи, человек в среднем съедает 87 кг овощей и бахчевых культур в год, фрукт и ягод — 71 кг. А картофеля — 56 кг, за пять лет это самое низкое значение, пиком был 2021 год — 59 кг.
А что по цене?
Сейчас средняя цена по стране — 1.41 руб./кг.
| Цена за кг | В том числе: | |||||||
| Беларусь | Брестская | Витебская | Гомельская | Гродненская | г. Минск | Минская | Могилевская | |
| Картофель | 1.43 | 1.38 | 1.33 | 1.37 | 1.41 | 1.58 | 1.45 | 1.29 |
С июня 2024 цена на картофель стабилизировалась и пришла к упадку. Июньские цены на картофель — это своеобразный «коктейль» из дешевых клубней прошлого урожая и дорогого раннего картофеля, который специально выращивают для весенней продажи. К этому добавляется импорт из южных регионов России, что также влияет на формирование цен на этом важном продукте.
За 5 лет цена на картофель выросла на 66.27%.
| Август 2024 | Август 2023 | Август 2022 | Август 2021 | Август 2020 | Август 2019 | |
| Картофель | 1.43 | 1.15 | 1.21 | 1.25 | 0.82 | 0.86 |
Рекомендуем
