Подведены итоги выставки-ярмарки «Продэкспо-2023». Что в копилке Минской области
Четыре дня 29-я специализированная продовольственная выставка-ярмарка «Продэкспо-2023» радовала посетителей самой разнообразной продукцией не только из Беларуси, но и России, Вьетнама, Туркменистана, Узбекистана… И вот наступила очередь вручения наград лучшим из лучших предприятий пищевой промышленности страны.
Гран-при и награды победителям дегустационного конкурса «Продэкспо-2023» участникам выставки вручил Алексей Мелещеня, генеральный директор научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию.
— Крайне приятно в преддверии нашего профессионального праздника, Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, приветствовать коллег. Я наблюдал за работой дегустационной комиссии, которая проводила оценку, и могу сказать, что таких жарких споров я не видел давно, — поделился Алексей Мелещеня. — Все номинанты представляли настолько интересную, вкусную, визуально привлекательную продукцию, что было трудно распределить финальные позиции.
Также представитель НАН поблагодарил всех за участие и напомнил, что уже сейчас пора приступать к разработке новой продукции, которой предприятия будут радовать посетителей на «Продэкспо-2024»:
— Это очередная ступенька, очередной штрих к нашим малым и большим победам, заслугам перед потребителями, как на внутреннем рынке, так и на экспорт.
Выставка получилась действительно масштабной: в этом году здесь представлял продукцию 131 экспонент, а это на 18% больше, чем в 2022 году.
Кто же стал лучшим производителем продукции для настоящих гурманов в Минской области?
Агрокомбинат «Туча» филиала ОАО «Минск-Кристалл», производственный цех которого располагается в агрогородке Снов (Несвижский район), завоевал серебряную медаль за крахмал картофельный высшего сорта.
ОАО «Машпищепрод» концерна Белгоспищепром (Пуховичский район) получил диплом в номинации «Верность традициям» за вторые обеденные блюда быстрого приготовления «Драники по-домашнему», а серебряную и золотую медали — за чипсы картофельные с добавками, золото — за пюре картофельное быстрого приготовления. Также предприятие отмечено золотой медалью и Гран-при за снэки картофельные. Высшей награды удостоены и чипсы картофельные без добавок.
Две золотые медали за алкогольную продукцию достались ООО «Бульбаш», производство которого размещено в деревне Венделево Минского района.
ОСП «Вино-водочный завод «Колос» ОАО «Дорорс» (производство в Слуцком районе) награждено серебряной медалью за коньяк пятилетний «Монарх», тремя золотыми медалями — за вино фруктовое, настойку горькую и наливку «Клубничную». Также предприятие получило Гран-при за коньяк пятилетний «Немец» и диплом в номинации «Специальный приз жюри».
В копилке ОАО «Слуцкий мясокомбинат» — золотая медаль, а также дипломы в номинации «Открытие года», «Специальный приз жюри» и «Лучшая упаковка».
Копыльский кооппром награжден дипломом в номинации «Лучшая упаковка», серебряной и золотой медалями, а также взял Гран-при.
ОАО «Слуцкий хлебозавод» отмечен серебряной медалью за батон «Для вашей семьи», золотом — за хлеб «Деревенский с тмином» и тремя Гран-при. Попал в номинации и получил награды также ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат».
У ОАО «Борисовхлебпром» — две серебряные и две золотые медали, а также — два Гран-при.
Церемония закрытия. Выставочная продукция постепенно уходит с полок экспонентов. Становится тише на Футбольном манеже, но не в офисах предприятий — производителей вкуснейшей продукции. Там уже вовсю обсуждают будущие новинки.
— Не сомневаюсь, что каждый за эти четыре дня сумел найти что-то новое. Кто-то заключил контракт, кто-то успешно презентовал новинки… Поэтому уверен, что выставка прошла плодотворно и даст положительные результаты. Это уже 29-я выставка, и каждый раз «Продэкспо» наращивает размах: расширяются площади для проведения, увеличивается количество участников. Поэтому традиция будет продолжена и в дальнейшем принесет отличные результаты, — отметил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Вадим Шагойко, поздравляя участников мероприятия, что прошло на высоком уровне.