В Дзержинске нашли фиолетовый гриб. Можно ли его есть?
Этот гриб — близкий родственник шампиньонов. Его не часто можно найти даже в самых грибных местах, пишет dzr.by.
Собирать его в лесу не рекомендуется: гриб достаточно редкий и сейчас находится на грани попадания в Красную книгу.
Название паутинник фиолетовый (или приболотник) получил из-за волокон, образующих своеобразное покрывало, окутывающее шляпку и ножку гриба. Оно исчезает по мере роста плодового тела.
Шляпка молодого гриба шаровидная и выпуклая, с загнутым внутрь краем. Со временем она распрямляется и превращается в шляпу до 15 сантиметров в диаметре. Ножка — 12-16 сантиметров в высоту и утолщена в основании. И шляпка, и ножка покрыты мелкими черно-фиолетовыми чешуйками. Мякоть, тоже окрашена в фиолетовый цвет.
Но несмотря на пугающую окраску, паутинник фиолетовый не является ядовитым.