Пекинская капуста: когда сажать на рассаду и как правильно это делать

Выращивание пекинской капусты доступно каждому огороднику. Она неприхотлива, растет хорошо и быстро, а также легко мoжнo получить два урожая за сезон.

Сроки посева пекинки

Важный секрет хорошего урожая пекинской капусты: сажать ее вовремя. На рассаду первый раз высаживают в конце марта с высадкой в открытый грунт 5—20 апреля, или в конце июня, чтобы высадить с 20 июля по 10 августа.

Правила посева

Такой сорт капусты любит рыхлую почву, например, как смесь компоста и кокосового субстрата в пропорции 1:2. В качестве грунта подойдет также смесь равных объемов торфа и дерновой земли.

Сеять на рассаду лучше сразу в отдельные емкости и проращивать в темном месте. Через 2-3 дня должны появиться всходы, после чего рассаду выносят на свет.

Сеянцам не требуется частый полив, а за несколько дней до высадки его прекращают вовсе. О готовности к высадке говорит появление 4-5 листьев (примерно через месяц).

Сеять в открытый грунт безрассадным способом можно при температуре 15-20 С, накрыв сверху агроволокном. Через две недели после посадки грядки необходимо замульчировать.

Посадка рассады

• Для посадки пекинской капусты выбирайте освещенный участок.
• Лучшими предшественниками будут лук, чеснок, огурцы, морковь и картофель. А вот после других крестоцветных высаживать капусту нельзя, поскольку они имеют схожих вредителей и схожие болезни.
• Обильно поливайте капусту раз в неделю. Также подкармливайте настоем коровяка (1:10), куриного помета (1:20), травы (1:9). Расход 1 литр на растение, при весенней посадке нужно подкормить 3 раза, при летней достаточно 2 раза.
• Когда кочан станет плотным можно собирать урожай. Хотя вся пекинская капуста является скороспелой культурой, у нее есть разновидности, отличающиеся по срокам созревания. Ранние сорта готовы к уборке через 40—55 дней, средние: через 55—60, а поздние: через 60—80.
• Взрослый овощ устойчив к заморозкам до -4С, поэтому недозрелые и мелкие кочаны можно держать на грядке до середины октября.

Защита урожая

Средство от слизней: обсыпать смесью (0,5 литра золы + 2 ст. л. соли + 1 ст. л. сухой горчицы + 2 ст. л. молотого острого красного перца). Можно раскладывать по грядке листья лопуха и доски. Слизни заберутся под них, а потом уничтожать их вручную.