Главный каравай Минщины украсила икона, которую Президент подарил губернатору на юбилей

Ну, город, гуляй! С такими мыслями, увидев в интернете ажиотаж и хайп вокруг «Дажынак», в Заславль приехал корреспондент «Минской правды». К празднику аграриев город, по сути, пересобрали по крупицам, обновив тротуары, добавив красивые муралы, подчеркивающие нашу историю, произвели реконструкции и ремонты зданий, построили и новые.

Но нас заинтересовало другое — атрибуты праздника, давно ставшие символами. Как они выглядят в этом году, чем отличаются и кем делаются — все разузнали, теперь расскажем вам.

Хит-парад выпечки

Добро пожаловать в самый ароматный и красивый павильон, расположившийся сегодня в Заславле. Здешние булки не просто какая-то выпечка — это шедевры, достойные красоваться на витрине районного музея, откуда они и прибыли.

— Красота неописуемая, — говорит женщина, снимая параллельно все на телефон.

Кто же творит такую магию при помощи теста и красок? Один из мастеров — борисовчанин Артём Соболь. Для сегодняшнего торжества он сделал целых два каравая: для своей малой Родины и Минской области.

— Высотой он 2 метра и весит около 100 килограмм, — описывает главный каравай области мастер. — В этом году мы решили внушительно дать высоты караваю, а не ширины, как обычно. И хотели показать больше хлеба. Что это все-таки поле, колоски, мельница… Это все очень красиво!

И с Артемом сложно поспорить. Своим ремеслом он занимается уже около десяти лет, успев стать местной легендой. Даже пять минут разговора с мастером — миссия невыполнимая. Люди подходят сфотографироваться, задают вопросы. Так, например, посетители выставки узнали, что на огромный каравай Минщины у борисовчанина ушло два дня.

— Спасибо за труд! — поблагодарила мастера борисовчанка Елена, приехавшая сегодня в Заславль.

И если для вас это просто пирог, то вы явно не эстет и не ценитель. У людей, съехавшихся в Заславль со всей области, караваи и снопы стали одним из главных маршрутов по Дожинкам.

Примечательно, что самый главный каравай Минской области украшен иконой «Чудо Георгия о змие», подаренной Президентом губернатору Минской области во время посещения в Смолевичском районе ОАО «Озерицкий-Агро». Так Батька поздравил Алексея Кушнаренко с 50-летием.

— С учетом того, сколько времени провожу на работе, скорее всего, поставлю иконку в кабинете. Ведь это как благословение на новые трудовые успехи, — ответил тогда Алексей Кушнаренко на вопрос «Минской правды», где губернатор будет хранить дорогой подарок.

Сегодня ту самую икону можно заметить в самом сердце Заславля и Дожинок. Наверное, в том числе этим жестом хотелось подчеркнуть святость дня для каждого белоруса.

Как и прежде, после церемонии караваи разъедутся по социальным учреждения, в том числе приютам, как подарок губернатора в знак окончания уборочной кампании.

Сноп казист да красив

Помимо караваев, «Дажынкi» славятся своими снопами, собранными из колосков нового урожая. Требования к таким композициям предъявляются конкретные: высота 1 метр, а обхват 25 см. К слову, только это их и объединяет.

Каждый сноп — шедевр, отображающий мысль своего автора, историю конкретного региона. Что тут говорить, чтобы познакомиться с белорусской традицией лично, приезжают даже из других стран. В частности, Зоя и Владимир Кот, которых корреспондент «Минской правды» заприметил близ снопа Слуцкого района, прилетели в Заславль из Калининграда.

— В Беларуси мы не первый раз. У нас здесь и родственники, и много-много друзей, — начала говорить Зоя. — Да мы сами практически белорусы, — с улыбкой перехватил инициативу супруг.

Как оказалось, и деды, и бабушки — все белорусы. Поэтому и тянет к корням!

— Вы такие молодцы… Очень чисто, красиво! Одним словом — прекрасно! На Дожинках мы первый раз, надеемся не последний. У нас, к сожалению, такого нет. А здесь — размах, величие полей, природы. Берегите Батьку, белорусы.

Зое и Владимиру понравились все караваи и снопы, в особенности, Минской области. Но на каком-то одном, как не кружили вокруг экспозиции, остановиться не смогли. Честно сказать, так и есть, выбрать лучший каравай, как и сноп, — задача не из легких… Жюри не позавидуешь! У кого из посетителей не спроси — все называют разные районы, упоминая абсолютно каждую частичку Минской области.