В кориандре российского производства обнаружены опасные бактерии и плесень

Госстандарт снял с продажи молотый кориандр торговой марки «ВЫГОДНО!». Производителем продукции является московский «Славянский пищекомбинат».

В чем опасность продукта?

Лабораторные исследования выявили серьезные микробиологические нарушения. Содержание плесени в продукте превышало допустимый уровень в 4,5 раза. Кроме того, в образцах были обнаружены опасные для здоровья бактерии группы кишечной палочки и сульфитредуцирующие клостридии.

На основании выявленных нарушений Госстандарт ввел запрет на ввоз и реализацию этой партии кориандра, а также прекратил действие документов, подтверждавших его соответствие.