Как огородникам заставить перцы быстрее созревать

Решить проблему с созреванием перца можно, если знать причины и вовремя принять меры.

Выявляем причины пошагово

Разберем наиболее распространенные факторы, которые мешают овощной культуре покраснеть:

• снижение температуры ниже +15°C и нехватка освещения (решение: солнечный подоконник);

• недостаток калия (решение: внесение калийных удобрений, например, древесной золы, в почву в правильной дозировке, можно — в комплексе с фосфорными, особенно во второй половине вегетационного периода);

• избыток азота в почве (решение: со второй половины лета уменьшить количество азотных подкормок и перейти на фосфорно-калийные удобрения);

• густая посадка (решение: оптимальная схема посадки, чтобы каждый куст получал достаточно света).

Какие сорта выбирать

Выбор раннеспелых сортов, таких как «Калифорнийское чудо» или «Богатырь», может гарантировать получение урожая раньше. Следует также обращать внимание на описание сорта и указанный срок созревания.

Когда нужна искусственная стимуляция

Даже правильный уход не всегда гарантирует стопроцентный результат. Иногда необходимо стимулировать покраснение перцев искусственно. Слегка сократив полив в период созревания, можно создать умеренный стресс для растения, заставив его направить все силы на дозревание имеющихся плодов, а не на рост новых побегов. Однако важно не допустить пересыхания почвы, чтобы не повредить растения. В теплице необходимо обеспечить хорошую вентиляцию. Регулярное проветривание обеспечит оптимальный микроклимат для роста и развития перцев.

Что делать, если все варианты перепробовали, а перец не созрел

Если все вышеперечисленные условия соблюдены, а перец все еще не краснеет, возможно, дело в недостатке микроэлементов. В этом случае опрыскивание слабым раствором борной кислоты или сульфата магния может быть эффективным. Однако важно строго соблюдать инструкции по применению, чтобы не навредить растению.