Солянка на «ура», и хек как из магазина. Пообедали в малогабаритном кафе Дружного

Какой бы напряженной не была командировка у журналистов, а обед — дело святое. Что и почем предлагает общепит в регионах Минщины, в нашем проекте «Обед по расписанию». На этот раз тестируем кафе в поселке Дружном Пуховичского района.

Для начала небольшое отступление от темы: всякий раз, бывая в Дружном, мы пытались сделать «Обед по расписанию». Искали место, где можно поесть — но ни Google, ни местные жители ничего не могли посоветовать. Одни говорили, что «вот, буквально недавно закрылось кафе на ремонт», другие признавались, что вообще по кафе не ходят, так как и ходить, собственно, некуда. При том, что население поселка — около 12 тысяч человек.

В этот раз нам повезло. Первый случайный прохожий, к которому мы пристали с вопросом «где можно перекусить?», подсказал сходить в семейное кафе. Мол, место пользуется популярностью, молодежь там любит тусоваться.

— А кормят как? — уточили мы.

— Вроде ничего. Ценники средние.

Такая реклама нас вполне устроила, и мы отправились по указанному адресу, где надеялись увидеть здание в 1-2 этажа минимум. Все-таки «семейное» кафе предполагает, что туда можно прийти большой кампанией. Семьи ведь бывают не только с одним-двумя детьми, но и с пятью-шестью.

На деле оказалось, что семейное кафе — это небольшой ларек-павильон с тремя столиками. Откровенно говоря, тесновато. Зато интерьер довольно уютный: вдоль больших окон — мягкие диванчики с подушками, потолочные лампы создают расслабляющую атмосферу. Если бы еще музыка играла потише, можно было бы подумать, что находишься дома…

Но в кафе мы пришли не за расслаблением, а горячим обедом, поэтому нужно делать заказ. На вопрос, «что есть наличии», официант показала глазами на доску-меню с указанием блюд. Только принялись его изучать, как тут же услышали:

— Рыбного супа уже нет, котлет тоже. По поводу блинчиков, нужно смотреть: с некоторыми начинками еще остались, с некоторыми уже разобрали, — предупредила девушка.

Так и без того скромный выбор обеденных блюд сократился еще на несколько позиций. Осталась парочка горячих блюд, роллы за 9 рублей, домашние пельмени за 8 рублей, сырники со сметаной (8 рублей), салаты за 5-6 рублей. Цены, конечно, не самые средние — скорее, приближенные к столичным. В итоге решила заказать солянку сборную за 4,50 рубля и хек с пюре под соусом «тар-тар» за 8 рублей.

Первое блюда принесли довольно быстро. К солянке шел кусочек домашнего хлеба и отдельно сметана в пиале. На первый взгляд все выглядело очень аппетитно, вкусно. В принципе, таким суп и оказался: классический, наваристый.

Сосиски, копченая колбаса, говядина, маслины — все на месте. С солью и перцем повара не переборщили, лимон тоже не перебивал вкус. Так что однозначно 10 баллов! Заслужено!

Картофельное пюре с хеком такого впечатления, к сожалению, не произвели. Во-первых, пюрешка уже была остывшей. После в меру горячего супа она показалась особенно не съедобной. Мелкие комочки тоже не улучшали ее внешний вид и вкус.

«Хеком» оказались обычные филейные треугольники в панировки — похожие продаются в супермаркетах замороженными в виде палочек, прямоугольников и прочего. Мне же хотелось именно рыбу, а не приближенный к магазинному продукт. Не спас положение соус тартар: тоже самый обычный. В итоге за второе блюдо — максимум 6,5 баллов.

Что в сухом остатке? Вычеркивать семейное кафе в Дружном из списка мест, где можно перекусить, однозначно не стоит. Да, здесь тесновато, двум большим компаниям из 10-15 человек будет негде развернуться. Но прийти с другом или подружкой, чтобы выпить чай/кофе, съесть пиццу и поболтать ни о чем — самое то! Тем более, что выбор десертов, пицц, напитков, коктейлей и прочего приличный.

Насчет того, чтобы регулярно здесь обедать, каждый пусть решает для себя. Кто хочет питаться более разнообразно и иметь на выбор 2-3 супа и 4-5-гарниров, вряд ли станет постоянным клиентом семейного кафе. А кому семь дней в неделю достаточно одних пельменей или блинчиков, может полюбить это место.

Итоговый рейтинг МЛЫН.BY

Ценовая политика: 7,7 баллов из 10

Интерьер и опрятность: 9 балла из 10

Вкус: 8,2 балла из 10