Гигантские грибы-шары выросли в саду у жителей Сморгонского района
В деревне Кривск Кревского сельсовета, среди садовых деревьев семьи Сидорович выросло настоящее чудо природы. На участке появились загадочные белоснежные шары, которые сначала вызвали у всех удивление и даже недоумение. Об этом сообщает shliah.by.
Оказалось, что это грибы. Размером они были от небольшого яблока до мяча. Самый крупный экземпляр достиг в диаметре 44 см.
— Когда мы с супругом впервые увидели эти грибы, то решили не трогать их и дождаться приезда детей, — рассказывает хозяйка участка Антонина. — Дочь с зятем сразу же начали искать информацию в интернете и выяснили, что это Головачи гигантские, грибы семейства Шампиньоновых.
Оказалось, что эти белоснежные шары не только безопасны, но и вполне съедобны. Прежде чем решиться на кулинарные эксперименты, семья обратилась за консультацией к биологу и просмотрела рецепты на популярной платформе TikTok.
— Когда мы узнали, что эти грибы можно есть, решили попробовать приготовить их, — рассказывает дочь хозяйки Анна. — Мы обжарили их в сметанном соусе, и результат превзошел все ожидания. Блюдо из гигантского гриба оказалось удивительно нежным, с легким грибным ароматом и вкусом, напоминающим куриную грудку.
Вся семья осталась довольна необычным угощением, а внуки с большим удовольствием фотографировались с этими загадочными белыми шарами, которые внезапно появились на их участке.