Овощные палочки, орехи и цельнозерновой сэндвич. Собираем полезный перекус ребенку в школу

Будни школьника — это не только уроки, перемены, дополнительные занятия, но и огромные затраты энергии. Чтобы ребенок оставался внимательным в течение дня, одного завтрака недостаточно. Выручает сытный обед, а перед ним — правильный перекус. Он помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что напрямую влияет на концентрацию внимания и настроение.

Мы подготовили список из 5 вариантов перекусов, которые удобно брать с собой и которые принесут максимум пользы. Спойлер: здесь нет сладких батончиков и снеков.

Овощные палочки

Многие дети неохотно едят овощи, но формат «палочек» меняет дело. Нарежьте соломкой морковь, болгарский перец или огурец. Добавьте в контейнер маленькую порцию домашнего хумуса или мягкого сыра — это сделает перекус более сытным и вкусным.

Орехово-фруктовый микс

Классика «умного» питания. Смешайте миндаль, фундук или грецкие орехи с изюмом, курагой или сушеными яблоками. Порция должна быть небольшой (около 30-40 граммов), так как орехи очень калорийны. Польза такого перекуса в содержащихся в орехах омега-3 жирных кислотах, которые необходимы для работы мозга, а также сухофруктах — натуральном источнике быстрой энергии без лишнего сахара.

Цельнозерновой мини-сэндвич

Замените белый батон на цельнозерновой хлеб или хлебцы. В качестве начинки используйте запеченную куриную грудку, индейку или нежирный сыр. Обязательно добавьте лист салата. Сложные углеводы обеспечат чувство сытости на 2-3 часа, избавляя ребенка от желания купить булочку в школьном буфете.

Сырники или натуральный йогурт

Отличным вариантом для перекуса станет также натуральный йогурт без добавок или домашние сырники, запеченные в духовке. Можете добавить в йогурт ложку меда или свежие ягоды. Пользу такого перекуса несут кальций и белок — строительный материал для растущего организма.

Домашние овсяные батончики

В магазинных батончиках-мюсли часто содержится слишком много сахара и пальмового масла. Полезную альтернативу можно сделать самостоятельно дома: смешайте овсяные хлопья, пюре из банана, немного меда и запеките в духовке до золотистого цвета.

На заметку

Собирая перекус ребенку в школу, используйте качественные ланч-боксы с разделителями, чтобы продукты не перемешивались. И самое главное — не забудьте положить в рюкзак бутылку чистой питьевой воды. Никакие соки и газировки не заменят обычную воду, которая необходима для нормального обмена веществ. Начните с малого, и полезные привычки останутся с вашим ребенком на всю жизнь!