Интерактивная игра и «Три кота». Что «Коммунарка» приготовила сладкоежкам к Новому году

Не знаю человека, который может отказаться от этого угощения, оно не оставит равнодушным даже самых изысканных гурманов. Эти кондитерские изделия обладают насыщенным вкусом, в их составе только качественные ингредиенты. Почему среди всех производителей конфет и шоколада с мировым именем мы выбираем «Коммунарку» и как белорусский производитель не снижает высокую планку собственных достижений в вопросах качества, вкуса, ассортимента — наша беседа с генеральным директором предприятия, членом Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь Сергеем Анюховским. 

— Сергей Анатольевич, высокая востребованность продукции от фабрики «Коммунарка», на мой взгляд, как потребителя, определяется уникальным вкусом из детства. Ваши сладости вызывают самые приятные воспоминания… Согласны ли вы со мной?

— Вы знаете, действительно, сладости от «Коммунарки» покоряют нас с самого юного возраста. Я помню, как Дед Мороз приносил под елку новогодние подарки, и мы с сестрой утром буквально бежали смотреть, чем же он порадует нас. И вы знаете, мы ни разу не были разочарованы! (Смеется). Но это больше детское воспоминание, а сейчас, будучи генеральным директором кондитерской фабрики, могу ответственно сказать, что наши сладости — это проверенная временем качественная продукция, знакомая всем жителям нашей страны и потребителям далеко за ее пределами, это постоянное развитие производства и разработка новых интересных рецептур.

— Симбиоз многолетних традиций и новаций кондитерского искусства — в этом успех вашего предприятия?

— Абсолютно верно! То, что наше дело стало искусством, прекрасно продемонстрировали две наши участницы на Международном чемпионате кондитерского искусства — 2023, который прошел на 29-й специализированной выставке-ярмарке PROD EXPO 2023. Это изготовители конфет участка эксклюзивной продукции конфетного цеха СОАО «Коммунарка» Татьяна Бернатович с работой «Божественное дерево племени Майя» и Вероника Велесик, которая представила на суд жюри работу под названием «Прыгажосць і цуды роднай краіны». Обе девушки изготовили, не побоюсь этого слова, шедевры кондитерского искусства за 2 недели, и все желающие смогли полюбоваться их работами на выставке-ярмарке.

— Богатый ассортимент изделий, неизменно высокое качество… Как вашей компании удается быть конкурентоспособной на рынке?

— Весь секрет в том, что мы не останавливаемся на достигнутом, а постоянно совершенствуемся и развиваемся. Создаем новое инновационное импортозамещающее производство полного цикла по переработке какао-бобов в Минске по адресу: улица Герасименко, 57. Поскольку на Аранской нам расширяться уже некуда, по сути, в Заводском районе мы строим вторую фабрику — масштабную, с самым современным оборудованием и передовыми технологиями.

Кроме того, ежегодно создаем не только новые шоколадные изделия, но и включаемся в проекты, которые для нас являются абсолютно новыми. Так, в этом году по поручению Президента страны Александра Лукашенко мы создали драже из сухого молока, которое уже можно найти в наших фирменных магазинах. Продукт фасуется в пакеты по 50 граммов. По сути, содержание сухого молока достигает почти 40% от веса конфеты. Вот почему в скором времени планируем даже начать поставку комбинатам школьного питания.

— Слава «Коммунарки» гремит далеко за пределами нашей страны. Каковы экспортные ориентиры предприятия?

— Действительно, поставки продукции осуществляются по всему миру. В тройку стран, куда мы экспортируем самые большие объемы товаров, входят Россия, Китай и Казахстан. Нам интересно осваивать также рынок Ближнего Востока.

Буквально недавно я вернулся из Шанхая, где с 5 по 10 ноября проходила 6-я Китайская международная выставка импорта The 6th China International Import Expo. Она включала наше участие в работе Национального павильона Республики Беларусь. Я презентовал свою продукцию в ходе проведения Дня Минска, специалисты отдела маркетинга и рекламы проводили презентации-дегустации на стенде «Коммунарки». Что могу сказать по вкусам: шоколад 72%, шоколад «Коммунарка» горький с пюре из клюквы и наша новинка батончик «Зарядись» китайскому потребителю очень понравились. Люди пробовали, а на следующий день возвращались со словами: «Я у вас вчера пробовал, покажите упаковку, и подскажите, где можно купить». Также китайские потребители интересовались наборами конфет «Белорусские строи» и «Беларусь синеокая», которые отражают национальный колорит Беларуси, ведь на коробках изображены достопримечательности нашей страны и традиционные народные костюмы.

Однозначный фурор произвели наши шоколадные картины! Одну из них мы подарили организатору выставки Chen Yusong. Но и китайские партнеры тоже не остались в стороне: они сделали qr-коды, ведущие в магазин с нашей продукцией на маркетплейсе JD.com.

— В преддверии любимых праздников «Коммунарка» подготовила много интересных подарков сладкоежкам?

— Конечно! Как же мы можем оставить наших сладкоежек без вкусных подарков от «Коммунарки»? Наша кондитерская фабрика в этом году выпустит 1,5 млн новогодних подарков! В ассортименте представлены наборы от 300 г до 3 кг в разных вариантах упаковок: это мягкие игрушки, текстильные мешочки, жестяные тубы, картонные коробки. Учитывая, что по восточному календарю 2024-й — год Дракона, часть новогодних подарков изготовлена именно с этой символикой.

Если говорить об интересных задумках новогодней коллекции, то в первую очередь хочу сказать об интерактивной сказке-игре «В поисках Нового года». Ваш малыш получает не только сладости, но еще и игру! Думаю, детей также заинтересует новогодний набор конфет «Три кота» с героями популярного мультфильма: Коржиком, Карамелькой и Компотом. Можно порадовать ребенка «Новогодней копилкой», упаковку которой затем использовать как копилку. Важная информация для всех: в фирменных магазинах «Коммунарки» можно сформировать индивидуальный новогодний подарок по своему вкусу и упаковать в подарочную коробку! Это особенно важно для приверед, которым трудно угодить. Так соберите подарок самостоятельно из тех конфет, которые точно любите!

В преддверии новогодних праздников «Коммунарка» выпустит 1,5 млн новогодних подарков.

Еще скажу, что наборы конфет «Code de fleur пион», «Сладкий подарок», Dolce Mia и «Коллекция вкусов в молочном шоколаде» вышли в специальном новогоднем оформлении.

— Какие конфеты от «Коммунарки» ваши любимые?

— Вы знаете, в силу профессии я пробую довольно много разнообразной кондитерской продукции, чтобы понимать, что производят конкуренты по всему миру. Однако до сих пор люблю наш классический «Грильяж в шоколаде» — это любимый вкус с детства!

И в завершение беседы еще раз хочу поздравить всех коллег с профессиональным праздником —Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса, который мы отметили 19 ноября! Пусть укрепляется экономический потенциал страны, растет благосостояние людей и каждый год будет урожайным и прибыльным! Желаю всем работникам отрасли крепкого здоровья, стабильности и благополучия!

СОАО «КОММУНАРКА»,

220033, г. Минск, ул. Аранская, 18, +375(17)238-63-14,

УНП 100088732