В апельсиновом соке мало витамина С? Врач объяснил, в чем подвох

В апельсиновом соке содержится не так много витамина С, как принято думать. Об этом заявил врач Александр Олмос изданию El Español.

Как пояснил Александр Олмос, витамин С содержится в той части апельсина, которую никто не ест. Речь идет о белой кожице между мякотью и кожурой.

Кроме того, по словам врача, современные апельсины существенно отличаются от тех, которые выращивали 100 лет назад: в них содержится намного больше сахара, но меньше клетчатки.

«Таким образом, стакан сока является «сахарной бомбой», которая не принесет организму никакой пользы, а лишь негативным образом сказывается на метаболизме», — заключил он.