Специалист рассказала, сколько майонеза можно съесть за день без вреда для фигуры
Самая безопасная доза майонеза для человека, не имеющего серьезных проблем со здоровьем — 25 г в сутки, заявила доцент кафедры биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Екатерина Вольнова.
«Это объем столовой ложки, если вы едите дома, и количество соуса, предлагаемое к блюду в заведении общепита», — пояснила она.
По словам специалиста, в 100 граммах майонеза содержится от 300 до 680 килокалорий. С учетом того, что среднестатистической взрослой женщине нужно потреблять 1330 килокалорий, а мужчинам 1680, то 100 граммов майонеза — это половина от суточной нормы.
Эксперт добавила, что вред зависит от количества, которое определяет для себя человек. При этом необходимо учитывать вес, пол, наличие сопутствующих заболеваний, род занятий и физическую активность.