Как сажать озимый чеснок
Культура, растущая на любых почвах, практически в любых условиях и самая популярная приправа в мире — чеснок.
Осень — пора озимого чеснока во всех смыслах: едим, перебираем, высаживаем. От ярового он отличается более крупной головкой, следовательно, зубчики больше. Расположены они, как правило, в один ряд. Созревает такой чеснок раньше, а хранится он меньше — в лучшем случае до февраля.
В последние годы самым сложным вопросом является определение сроков посадки чеснока, а уж эта осень вообще полна сюрпризов.
Выбирая время посадки, помните: для укоренения чесноку нужно три недели. В этом случае культура хорошо перезимует, и вы получите качественный урожай. Как правило, приблизительные сроки посадки озимого чеснока — между двадцатыми числами сентября и октября. Ориентируйтесь на ночные температуры (+5ºС) или на народные приметы: птицы начали улетать, руки на воздухе стали мерзнуть, на землю босиком не стать.
Выбирая посадочный материал, не бойтесь экспериментировать с сортами. Они отличаются размером, вкусовыми качествами, сроком созревания, лежкостью.
Особое внимание уделите качеству посадочного материала. Не зря говорят: каково семя — таково племя.
Можно использовать семенной материал из собственного урожая чеснока. Зубчики должны быть ровные, без повреждений, равномерно окрашенные, крупные, но учтите, что в головке их должно быть не меньше 6. Эти же требования касаются и чеснока, купленного в магазине. Брать семенной материал из головки, в которой два-три крупных зубка, не стоит. Это вырождающийся чеснок и для высадки он непригоден.
Перед посадкой обязательно нужно провести обеззараживающую обработку.
Отобранные зубчики на 12 часов следует замочить в растворе «Фитоспорина-М» или 0,1%-ном растворе марганцовки (светло-розовом).
Лучше всего обработать и отведенный под чеснок участок. Как адепт органического земледелия, предлагаю использовать «Фитоспорин-М» или «Трихоплант».
Если вы боретесь за урожай любой ценой, можно обработать семенной материал и участок препаратами «Максим» и «Хорус» согласно инструкции, но тогда почву придется «заселить» флорой, улучшающей питание растений, а также препаратами «Байкал», «Микориза».
Сажать чеснок лучше всего на солнечных участках, в местах, где не задерживается влага.
Обязательно соблюдайте севооборот. Помните: корнеплоды — не самые лучшие предшественники для чеснока. У большинства из них общие болезни.
На 1 м2 подготовленного участка внесите 1 ведро компоста, 2 стакана золы, 1 столовую ложку суперфосфата и 2 столовые ложки сульфата калия. Дополнительно можно внести горчичный жмых и табачную пыль, это прекрасная профилактика от болезней и вредителей. Если у вас кислые почвы, а на них чеснок растет не очень хорошо, дополнительно на эту площадь внесите 1 стакан доломитовой муки.
Недостаточность осадков компенсируйте, пролив подготовленную грядку до посадки несколько раз.
Высаживать чеснок удобнее всего рядами через 20-25 см на расстоянии 12-15 см и с глубиной заделки 10-12 см.
Можно попробовать двухъярусную посадку: крупные зубчики высаживаются на глубину 12 см и на расстоянии 15 см друг от друга, а между ними, нарушая рядность на 3-5 см, более мелкий семенной материал на глубину 5-7 см. Так с одной площади можно собрать больший урожай.
Чеснок лучше раскладывать в приготовленные лунки, а не вдавливать в землю.
Когда ночная температура опустится ниже +3ºС, посадки лучше всего прикрыть.
Я практикую укрывание зеленой травой от последней стрижки газона. Во-первых, это самый доступный материал. Во-вторых, перегнив за зиму, она заметно улучшает плодородность почвы.
Оксана Прохорова
Рекомендуем
