Драники, которые стоит попробовать: что предлагает обновлённая «Беларуская хата» на Нарочи

Сегодня, 22:17
(обновлено: Сегодня, 22:17)

Фото: автора

Отведать драников от поваров кафе «Беларуская хата», которое расположено на республиканской трассе в черте города Мяделя, приезжают как местные гурманы, так и гости нарочанского края. Что такого особенного в этом блюде, почему оно не приедается и что еще предлагает известное предприятие общепита?

Все будет по-другому

Кафе изменилось с приходом нового собственника — торгового унитарного предприятия «Облкоопторг». Директор Виталий Сызранцев был инициатором преобразований не только этого объекта общественного питания. Достойным конкурентом частным точкам в курортном поселке Нарочь стало сезонное кафе «Лето». Там же работает пиццерия «Хит», которая пользуется большой популярностью (особенно у детей). Руководство предприятия планирует сделать здесь, а также в местной кофейне «Услада» современный ремонт. Ожидается, что уже к новому летнему сезону помещения будут готовы для встречи посетителей.

Драник плюс

А сейчас советуем заглянуть в «Беларускую хату» и попробовать для начала один из семи (!) видов драников. Они отличаются начинкой, но все приготовлены из свеженатертого картофеля. Это первое, что делает драники в «Беларускай хаце» по-домашнему вкусными. Плюс продуманная оригинальная подача — и вы уже с нетерпением ждете того момента, чтобы утолить разыгравшийся аппетит.

Дальше — больше. Кто-то захочет оценить вкус знаменитого дранбургера с котлетой, листьями салата, сыром, соусом, свежей помидоркой и консервированным огурчиком. А кто-то закажет драники с семгой или говяжьим языком, с курицей или отбивным мясом. Голодным точно не останешься, ведь порции достигают веса в 370 граммов.

Бармен Инна Нестерович рассказала, что обед с драниками универсальный, нравится всем без исключения. На первое посетители чаще всего выбирают борщ. Очень довольны качеством еды туристические группы. А организаторы поездок ценят удачное месторасположение кафе и бесплатную удобную парковку.

Все для корпоратива и не только

Внутренний дизайн кафе – с национальным колоритом, поэтому неудивительно, что многие гости делают фото на фоне интерьера. Помещение прекрасно подходит для проведения корпоративов, семейных торжеств. У поваров Татьяны Мурзо и Ариадны Ковальчук — большой опыт. Уж кто-кто, а они умеют накормить гостей вкусно и досыта!

*Внешний вид тех, кто привечает гостей, соответствует интерьеру «Беларускай хаты»: бармен Инна Нестерович*

Если же просто хочется хорошо и весело провести субботний вечер — добро пожаловать в «Беларускую хату»! Здесь часто организуют дискотеки, а в праздничные дни представляют развлекательные программы. Культурную программу берут на себя работники районного центра культуры. Вот такое взаимовыгодное сотрудничество. Поэтому следите за афишей «Беларускай хаты» на их страничке в инстаграме.

Марина Красникова:

— Живу в Минске. На днях с коллегами в обеденное время посетили кафе «Беларуская хата». И остались в полном восторге! Очень понравились уютная атмосфера, вкусная еда и быстрое обслуживание.

Отметили яркое и оригинальное решение интерьера: обилие натурального дерева, включая массивные столы и деревянные балки. Роспись стен с использованием этнических мотивов и изображения сказочных персонажей придают кафе уникальность, создают атмосферу волшебства, погружают в мир белорусских традиций.

А какие сытные блюда! Приятно удивило, что такие большие порции здесь предлагают по очень доступным ценам. В этот день попробовала картофельные драники, домашнюю солянку. В барном меню есть несколько видов чая, в том числе со свежими ягодами и цитрусовыми. Выбрала чай с клюквой, медом и имбирем. В восторге!

Хочу выразить огромную благодарность персоналу! Нас обслуживала бармен Инна, очень внимательная и приветливая девушка. Она помогла с выбором блюд, подсказала — в соответствии с нашими предпочтениями, и все было подано вовремя. Советую!

Ядвига Чернявская, сопровождающая туристических групп:

— Сотрудничать с кафе начали этим летом. В основном привозим на обед туристические группы из разных городов Беларуси и России. Недавно были туристы из Витебска, Гомеля, Могилева, Борисова. Первое, что отмечают гости: здесь удобная парковка и хорошие санитарные условия. Всех впечатляет интерьер, выполненный в белорусском традиционном стиле. Особенно на это обращают внимание иностранные гости. Национальный колорит никого не оставляет равнодушным. К тому же в кафе чисто и аккуратно. А какая приветливая бармен Инна! Всегда с искренней улыбкой, радушная, внимательная. Поваров тоже отмечу: не единожды передавала им слова благодарности от туристов. Гости всегда удивляются, что порции такие большие, сытные, со вкусом оформленные. Обычно предлагается на выбор несколько вариантов обеденных блюд. Россияне с удовольствием заказывают борщ с пампушками и драники, а наши соотечественники — тефтели, голубцы. В итоге те, кто в кафе побывал, в следующий раз выбирают именно его.

Отзывы из сети Интернет

ОLHAIV:

— Придорожное кафе с дороги неброско выглядит. НО мы ехали, начитавшись отзывов. 10/10 мы ставим, отзывы не врут. Кормят — огонь, все очень вкусно. Сели на улице, т. к. с двумя маленькими собачками, НО звали присесть внутри. Кафе в национальном стиле, персонал приветливый. Драники зачетные (муж просил написать). Спасибо.

Алексей Жур:

— Интерьер интересный, тематический. Барышня, обслуживавшая нас, была ну очень учтивой и приятной в общении, прям эталон работника общепита. Солянка отличная, еще бы супница была б чуть побольше:)) Драники с рыбой и картофельные оладьи с мясом тоже весьма достойные. Цены демократичные, возможно, чуть ниже, чем в среднем в заведениях такого типа. В общем, проезжая мимо в следующий раз, с удовольствием остановлюсь отобедать.