Красные водоросли эффективны для профилактики рака кишечника — исследование

Случаи рака толстой кишки среди японского населения встречается редко, и это вызывало интерес у ученых. Они искали компонент, ответственный за противоопухолевое действие водорослей, которые являются основой японского рациона. Об этом пишет портал «Научная Россия».

В ходе научных экспериментов исследователи определили структуру красных водорослей и протестировали шесть сахаров на пребиотическую активность. Результаты показали, что только 3,6-ангидро-l-галактоза (ahg) и агаротриоза (полисахарид, получаемый из агара) обладают перспективными свойствами.

С использованием пробиотической бактерии bifidobacterium longum ssp. infantis, ученые проверили влияние этих сахаров на ее рост. Оказалось, что агаротриоза способствует развитию полезных бактерий в кишечнике.

Также были проведены тесты на противораковую активность сахаров. Было обнаружено, что ahg может подавлять рост клеток рака толстой кишки, не вредя нормальным клеткам. Это свойство ahg объясняет его противоопухолевую активность.

Ученые считают, что включение красных водорослей в рацион может оказывать положительное влияние на профилактику рака толстой кишки и других видов онкологии.