Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Рецепт ленивого штруделя

Фото: автора
Видео: автора

Иногда нужно что-нибудь приготовить сладенькое к чаю, а времени совсем нет. Предлагаем быстрый и вкусный ленивый десерт.

Штрудель

Ингредиенты:

— 400-500 гр. слоеного бездрожжевого теста,

— 3-4 яблока,

— 2 ст. л. сахара,

— 1 ст. л. корицы,

— 90 гр. сливочного масла,

— 2 ст. л. сахарной пудры или сахара,

— желток для смазывания.

Приготовление

Готовим карамелизированные яблоки. Яблоки очищаем и режем на мелкие кубики. В сковороду отправляем кусочек сливочного масла (50гр.), 2 ст. л. сахара, перемешиваем и отправляем яблоки. Яблоки пустят немного сок, даем соку испариться и пару минут обжариваем.

Слоеное тесто немного раскатываем, смазываем мягким или растопленным сливочным маслом (40гр.),присыпаем сахарной пудрой и корицей.

Выкладываем карамелизированные яблоки и сворачиваем в рулет.

Смазываем желтком и делаем немного красивых надрезов. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут.

Подаваем штрудель с шариком вкусного мороженого, но и сам по себе он получается вкусным.

Рекомендуем приготовить.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал Минская правда|MLYN.by, чтобы не пропустить самые актуальные новости!

Рекомендуем

Информационное агентство «Минская правда»
ул. Б. Хмельницкого, д. 10А Минск Республика Беларусь 220013
Phone: +375 (44) 551-02-59 Phone: +375 (17) 311-16-59