Сельское хозяйство — наиболее технологичная отрасль. И на Любанщине об этом знают

В ОАО «Осовец-Агро» стоит побывать хотя бы для того, чтобы убедиться: сельское хозяйство сегодня — современная и высокотехнологичная отрасль. Только-только в ноябре здесь открыл свои двери для постояльцев новый молочнотоварный комплекс. А «МП» решила заглянуть туда на экскурсию.

Творчество на новом комплексе…

Знакомимся с главным зоотехником ОАО «Осовец-Агро» Екатериной Екимович. Девушка в сельском хозяйстве уже двенадцать лет, до сентября прошлого года работала в Могилевской области. А в Любанский район переехала по приглашению и осталась довольна. И уже успела войти в курс дела.

— Всего в хозяйстве три молочнотоварных комплекса. Два из них возвели около десяти лет назад. А этот мы запустили в прошлом году восьмого ноября, — уверенно рассказывает Екатерина. — Всего у нас содержится 1750 голов, на этом комплексе пока чуть меньше двухсот. Но мы каждый день комплектуем его новотельным скотом, постепенно заполняем. Если среднесуточный удой по хозяйству составляет приблизительно 11-12 литров на корову, то здесь уже около 20 литров и исключительно сорта экстра. Тут лучшие из лучших представителей дойного стада всего хозяйства.

Крупный рогатый скот здесь находится на беспривязном содержании, сортируется по группам лактации, физиологическому состоянию, запуску, периоду сухостоя, в соответствии с этим осуществляются кормление и ветеринарные процедуры. Используется специальная программа, которая считывает состояние каждой коровы по ошейнику и выводит показатели на компьютер. Если у животного какие-то проблемы со здоровьем, мгновенно поступит сигнал и информация специалистам о том, на что нужно обратить внимание. В итоге диагностика состояния стада значительно упрощается, позволяя работникам вовремя реагировать на любые изменения.

«Осовец-Агро» поставляет сырье для крупных производств. Надоенное молоко сдается в Любанский филиал ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат». А мясо по большей части — на Слуцкий мясокомбинат.

На данный момент у хозяйства остаются присоединенные к двум более старым молочнотоварным комплексам фермы, где сохранилось привязное содержание. И сейчас в планах — реконструкция этих помещений с целью улучшения условий содержания скота. В будущем сюда планируют перевести молодняк и выращивать своих телок и быков. А беспривязное содержание позволит распределить их по физиологическим группам и тем самым упростить многие рабочие процессы.

…и разнообразие на постоянной основе

Михаил Кунцевич, уроженец Гродненской области, работал вместе с Екатериной в РУП «Учхоз БГСХА» и потому без сомнений согласился на ее предложение устроиться в «Осовец-Агро». Теперь он начальник нового молочнотоварного комплекса. А с нами поделился тем, как проходит его стандартный рабочий день:

— Я прихожу в пять утра, проверяю состояние кормовой смеси, делаю обход, после чего — запуск дойки. Потом контролирую процесс производства молока, слежу за доением, за тем, как проводится загон скота, обработка дойного стада. Где-то в 6:30-7:00 приезжает кормораздатчик — и я провожу контроль раздачи и качества кормов. После окончания дойки — замер молока и проверка его качества. А потом начинается сам технологический процесс. Так сказать, просыпается контора. Акты, сдача, проверка скота… Так как у нас система содержания механическая, идет подготовка скота к чистке. В это же время ведется подготовка доильного зала к следующей дойке. С 11 до 16 часов я, как правило, дома. А в пять вечера все повторяется. И окончательно я освобождаюсь часам к девяти.

Трудностей в работе на ферме, безусловно, всегда много, но, как признается Михаил, ему это даже нравится — пробуждает спортивный интерес. Тем более что результат заметен практически сразу — по надою.

Екатерина подтверждает слова коллеги:

— Работа на самом деле интересная, творческая. Ни один день не похож на предыдущий, каждый раз что-то новое. И трудностей много, но монотонности нет точно.

ОАО «Осовец-Агро»

223825 Минская обл., Любанский район, аг. Осовец, ул. Советская, д. 35

Тел.: 8 (01794) 35-3-21

osovez.lyban@tut.by

УНП 600020824

Подписывайтесь на наш Telegram-канал Минская правда|MLYN.by, чтобы не пропустить самые актуальные новости!