«Тут есть то, чего нет в магазине». Жива ли рыночная торговля в райцентрах Минской области?

С приходом сетевых магазинов, торгующих вещами и продуктами по низким ценам — казалось бы, рынки «приказали долго жить». Но, нет. Конкуренцию выдерживают и люди по-прежнему идут туда за овощами, фруктами и вещами. Сегодня мы пройдемся по смешанным рынкам, посмотрим на ассортимент и цены в Борисове, Березино, Слуцке, Столбцах и Фаниполе.

Борисов

В Борисове изобилие не только крупных торговых сетей, но и рынков. В этом райцентре их четыре. Но сегодня нас больше всего интересует смешанный рынок. Таких в Борисове два: в старой и новой частях города.

Даже в будний день на рынке «Веста-Борисов», известный в народе, как «Спатканне» — есть посетители. Идут в основном за продуктами, овощами и фруктами. А еще и в фирменные магазины борисовских предприятий (и не только). Кстати, здесь можно купить вещи, обувь. Ценник нас порадовал. Но ассортимент скудный.

— Хожу сюда раз в неделю. Сейчас за овощами зашел, — делится Александр. — Обычно в магазин хожу, но сегодня у меня выходной, поэтому решил прийти сюда. На рынке есть то, чего нет в магазине, а иногда и цены ниже. Правда, ненамного. Да и качество мне больше нравится на рынке. Еще здесь частники торгуют, своим, домашним. К примеру, капуста квашенная, овощи со своего огорода. Вкусно. А вот вещи здесь не покупаю. Либо через интернет, либо иду на рынок «Стадион», там выбор больше, чем здесь.

Что касается цен на овощи и фрукты, они практически у всех были одинаковые. Отличались копейками. К примеру, капусту, свеклу, морковь кто-то продавал по рублю за килограмм, а у кого-то эти же овощи были по 80 копеек. Лук продавали по 1,30 рублей. Картошку можно было купить за 60 и 80 копеек. Гранат, хурму и апельсин продают по 9 рублей за кило. Лимон дороговато — по 8 рублей, но в разрезе красивый, с тонкой кожурой.

На перец цена была также разная, можно было найти даже за 3,50 рублей за кило.

— Да, сегодня пришла на рынок за перцем для аджики, — признается Раиса Николаевна. — По цене здесь гораздо дешевле, чем в любом другом месте. За килограмм отдала 3,50 рублей. В «Алми» такой перец чуть больше 8 рублей, а вот в соседнем магазине «Грин» — вообще 16 рублей. Есть разница, правда? Еще хочу зайти в «Петруху», возьму курицу на ужин. А так на рынок за продуктами хожу редко, больше в магазины.

Кстати, и банки, для той же аджики — на этом рынке мы также нашли. Стоимость 0,5 литров — 1 рубль, 1,5 литров — 1,60 рублей, 2 литра — 2,50 рублей. Пластмассовые крышки от 19 до 21 копеек, винтовая — 23 копейки, а крышка под закатку — от 12 до 18 копеек.

Редко на рынок ходит и Любовь Ивановна:

— Я живу далеко от рынка. В районе мелькомбината. Тем более уже одна, большой надобности нет. Вот только за творогом сюда езжу. Сюда привозит домашний творог фермер. Я такой люблю. Он стоит 9 рублей за килограмм.

— На этот рынок хожу за фруктами, — делится Ирина Николаевна. — Здесь есть выбор, и они более свежие. Еще и овощи здесь беру: капусту, свеклу, морковь, лук, к примеру. А вот картошку покупаем у проверенного фермера — берем сразу 4 мешка, чтобы на зиму хватило. За вещами езжу на рынок «Стадион». Правда, дороговато там.

Что касается вещей, сапоги женские можно купить за 75, 85 и 90 рублей. Зимние мужские кроссовки нашли за 75 рублей, а вот зимние мужские перчатки разные: от 18 до 50 рублей в зависимости от материала. Женские теплые куртки продавали по 180, 220 рублей. Детские курточки на зиму висели по 100 рублей и ниже. Чем хорош рынок, здесь можно поторговаться. На теплые вещи предлагали скидку от 5 рублей и выше. Все зависело от стоимости товара.

Приятной неожиданностью стали искусственные ели к новому году. Их на этом рынке уже можно купить. Правда, узнать цену не удалось — хозяина палатки так и не дождались.

Слуцк

Воскресным утром на Слуцком рынке, несмотря на промозглую октябрьскую погоду, довольно оживленно. На торговых площадях объединены вещевые и продовольственные ряды — универсам под открытым небом.

Сразу же выделяются ряды, где трогательные бабушки торгуют продукцией собственных огородов. Тут и картошка, и свекла, и яблоки, и лук, и чеснок.

Кстати, сезонную продовольственную продукцию можно закупить и на находящемся неподалеку Колхозном рынке. Здесь и с доставкой картошки помогут, а из колоритного — продажа живности (кролики, индюки, куры). Одна курочка, например, обойдется в 18 рублей.

Но вернемся на Слуцкий рынок. Цена на яблоки примерно одинаковая везде — 2-2,5 рубля. Картофель — от 0,5 до 0,9 рубля за кило.

Яркостью и изобилием привлекают фруктовые палатки, в которых как раз сезонная встреча плодов двух периодов — ранней осени и поздней.

Среди винограда и арбузов с дынями отвоевывают себе торговое пространство хурма, гранаты, мандарины. Хурма предлагается, в основном, за 7,5 рублей, но можно найти и за 5,5 и за 6 рублей, и даже невяжущий Королек за 4,8. Азербайджанские гранаты также 7,5 рублей.

Мандарины — 7,8-10 рублей за кило. Апельсины — 8 рублей.

Среди вещевых рядов можно полностью одеть всю семью: пуховики, шапки, штаны, спортивные костюмы, камуфляж, обувь и даже свадебные платья, и деловые костюмы. Продавцы стоят общаются между собой, ажиотажного спроса нет, но покупатели находятся. Не все еще ушли в маркетплейсы.

— Знаете, я уже привыкла здесь покупать одежду. Здесь у меня есть свои постоянные продавцы, в качестве одежды у которых я всегда уверена. Маркетплейсами, конечно, тоже пользуюсь, но больше для покупки разных бытовых мелочей, — рассказала слутчанка Светлана, постоянная посетительница рынка.

Столбцы

В Столбцах есть два рынка. Один из них — «Лебедь». Работает ежедневно. Однако рынком его назвать сложно, скорее площадка для ларьков. Здесь работают небольшие частные магазины. Там можно купить одежду, садовую технику, кондитерские изделия, есть точка парфюмерии и бытовой химии известной сети. Овощи, фрукты, грибы и другие фермерские продукты можно приобрести в небольшом количестве на входе у пары торговцев. Широким ассортиментом этот рынок похвастаться не может

Однако каждое воскресенье открывается Центральный рынок. Фермеры со всего района собираются там с 6:00 до 10:00. Несмотря на такой ранний час, да еще и в выходной день, по несколько покупателей стоит практически у каждого продавца.

Ассортимент большим разнообразием не удивит. Здесь не найдешь апельсины, хурму, мандарины, лимоны. Только то, что местные фермеры выращивают на своем огороде или собирают в лесах. Таких продуктов здесь в достатке: картофель, капуста, лук, свекла, морковь, чеснок, грибы, яблоки и другие.

Среди постоянных продавцов на рынке — Янина Чеславовна, жительница Столбцовского района:

— Я тут работаю каждые выходные. Не скажу, что торговля на рынке прибыльное дело. Однако сбыть товар хочется. Мы садим раннюю картошку, тыквы и кабачки, яблоки. Большую часть продуктов продаем здесь.

Излишки продукции продает и Столбчанка Людмила Сахота. На ее прилавке можно найти фасоль, свежие и сушеные яблоки. По словам женщины, был еще лук, но его быстро разобрали.  

На рынке можно приобрести рассаду для своего земельного участка. Здесь можно найти саженцы деревьев, кустарников, хвойных растений, цветов. Один из торговцев подобной продукцией — Юрий:

— Я не выращиваю рассаду целенаправленно на продажу. Это скорее мое увлечение. Но потом ее куда-то нужно сбыть. Вот и приезжаю для этого на рынок.

Небольшую часть рынка занимают торговцы одеждой, обувью, садовой техникой и посудой, бакалеей. Ассортимент небольшой и разнообразия нет: по одной точке каждого вида продукции.

А что же думают о рынке покупатели?

«Можно приобрести все, чего душа пожелает»

Галина Задрейко:

— Рынок замечательный, очень довольны им. Большой ассортимент, продавцы доброжелательные. Посещаем с мужем каждые выходные. Купила здесь хризантемы и высадила на участке. Каждый раз не могу налюбоваться на них. Такие красивые, а главное недорого купили. Можно приобрести все, чего душа пожелает. Сегодня купили капусту, морковку, картофель. У нас на огороде в этом году не выросли: была засуха. И не страшно, ведь здесь можно купить их по доступной цене. Качество продуктов определенно лучше, чем в магазине. На выходные к нам из Минска приедут дети и пятеро внуков. Мы и с ними поделимся.

«Это уже не рынок, а непонятно что»

Александр Ефимович:

— Посещаю рынок еженедельно. Хотелось бы, чтобы он работал подольше. В 9:30 продавцы начинают уже сворачивать свои прилавки. Чтобы приобрести чего-то побольше, нужно приходить в 7 утра. Лучше бы рынок начинал работу в 8:00, а заканчивал ближе к обеду. А то в выходной день хочется отдохнуть и поспать подольше, а нужно просыпаться рано утром и бежать скорее за продуктами. Это уже не рынок, а непонятно что.

По поводу товаров: сельскохозяйственной продукции в достатке, можно купить все. Однако из текстиля ничего толкового нет. Чтобы приобрести что-то из одежды или обуви, нужно ехать в Барановичи или Несвиж. Рынкам в этих городах мы значительно уступаем. И цены не скажу, что очень низкие. Некоторые продукты можно купить в магазине дешевле.

Цены на некоторые товары на рынке в Столбцах в рублях:

Березино

В эпоху бутиков, супермаркетов, дискаунтеров и онлайн-доставки рынки должны были потерять свою привлекательность для покупателей и умереть. Или так только кажется? Мы посетили универсальный рынок Березино, посмотрели, как идут продажи, что чаще всего покупают березинцы и доверяют ли они рынкам.

С самого утра у рынка собираются продавцы, потихоньку готовят прилавки к рабочему дню: раскладывают продукцию. К 8-9 утра уже приходят покупатели. Преимущественно это люди старше 50 лет, пары 40-45 лет и семьи с маленькими детьми. Но в эти выходные тут немноголюдно. В субботу на городской площади гремела ярмарка и каждый мог закупиться овощами на зиму, купить саженцы и побаловать себя свежей рыбкой. Но холодный осенний дождь явно распугал покупателей: людей собралось немного. В воскресенье дождя уже не было, но и покупателей на универсальном рынке тоже.

А пока людей нет изучаем товар и цены. Сегодня на рынке торгуют овощами всего два предпринимателя в трех торговых точках города. Товар у них одинаковый и цены тоже. Так, кило картофеля стоит 80 копеек, лук, морковь — 1 рубль 20 копеек, капуста — 80 копеек, есть еще перец, огурцы и томаты. В изобилии и фрукты: есть несколько видов винограда, несколько сортов хурмы, гранаты, грецкие орехи и многое-многое другое. 

— Осенью и зимой торговля вообще идет слабо, — говорит продавец, — а теперь еще хуже.  Несколько лет назад в такой день проходимость была человек 20, сейчас о таких продажах только мечтать можно. Сетевые магазины испортили всю торговлю, да и людей в нашем городе меньше стало. Все уезжают.

Популярные товары не меняются уже много лет. Берут в основном овощи и немного фруктов, есть несколько покупателей на сухофрукты.

Продавцы говорят, что в самой работе рынка почти ничего не изменилось, разве что точек продаж стало меньше, но все те, кто здесь уже много лет, остаются на своих местах. Здорово выручает их продажа сезонных овощей и фруктов. Да и есть уже покупатели, которые закупаются у них постоянно. Правда, здорово похудели авоськи березинцев и их чек. Покупка на 30 рублей уже событие!          

— Покупательская способность уменьшилась значительно, — говорит продавец. — У нас все закрывается. Уже объявили, что закроют магазин «Остров чистоты», затем и «ТРИо» свернет свою работу. Где люди будут работать, где зарабатывать?

Слова продавца подтверждает женщина-пенсионерка. Она покупает один помидор.

— Я на пенсии, — скромно говорит она. Мне все дорого, пенсия небольшая! 

— А я рынку предпочитаю «Копеечку», — отвечает другая пенсионерка. — Овощи и фрукты там не хуже, а цены бывают дешевле. Недавно там торговали огурцами по 1 рублю 29 копеек. И это в октябре. А еще в «Копеечке» есть скидки для пенсионеров. Это отлично!

— Я работаю возле рынка, но не была там давно! — говорит другая женщина. — У меня большой огород и все свое!  Зачем деньги тратить! Их и так немного! 

— А вот я на рынке бываю по два-три раза в неделю! — отвечает женщина 60 лет. — У меня внуки-дошколята, им витамины надо, а деньги мне на покупки сын дает. Сама я себе иногда апельсины и яблоки покупаю, но только по одной штучке — сразу поесть!

Фаниполь

В Фаниполе сегодня работает один небольшой рынок. И он имеет две особенности: первая — принадлежит он частнику, вторая — расположен в так называемом «старом» Фаниполе, где проживает преимущественно пожилое население. Сам рынок небольшой и выбор там соответствующий. Но из основной плодовоовощной корзины там можно приобрести практически все позиции. К тому же, сейчас в Дзержинском районе проходят осенние ярмарки и овощи-фрукты на мини-рынке продаются в том числе и по оптовым ценам.

Правда, местные жители спорят, в каком виде должен существовать объект торговли в будущем. Одни считают, что базар со свежей фермерской продукцией городу просто необходим, но, возможно в видоизмененном формате. Другие вторят, что рынок нужно снести, а на его месте построить супермаркет. Третьи уверены, что город изменился — сместился его центр — поэтому и рыночную торговлю необходимо переносить в район современной жилой застройки на ул. Зеленую. 

— Рынок или ТЦ в этом месте нужны, — считает Ирина. — А в этом районе только «Копеечка» и мини-рынок. Они спасают, ведь не каждый может пойти на окраину и купить все необходимое. Тем более что без рынка свежие овощи-фрукты в этой части города в выходные купить сложно. А в Таборы тем более не все смогут съездить. 

— Рынок в городе должен быть, — уверена Марина. — Просто его нужно расширить, обустроить территорию (можно сделать крытым), увеличить время работы и создать страничку в соцсетях с актуальной информацией. 

Еще один житель, рассуждая на тему развития рынка, был настроен пессимистически:

— Рынок мертв и его не воскресить. Его время давно прошло, — заметил Леонид. 

В то же время он считает, что и большой магазин в этом месте не спасет и предприятие будет убыточным:

— Для ТЦ в Фаниполе слишком небольшое население. Те 100-150 покупателей, которые придут туда за рабочий день, никогда не окупят аренды, — считает местный житель.