Меню

Ученые создали мелодию, которая усиливает вкус шоколада

Ученые создали мелодию, которая усиливает вкус шоколада
Фото: из открытых источников

Композитор и звуковой эксперт из Бристольского университета Натали Хиацинт создала мелодию, которая при прослушивании усиливает вкус шоколада. Об этом пишет New York Post.

Научное открытие

Исследуя влияние музыки на вкусовые ощущения за последние 60 лет, Натали Хиацинт обнаружила, что плавные и гармоничные мелодии делают шоколад более сливочным и сладким, а жесткие и резкие ноты, наоборот, подчеркивают горчинку.

С учетом этих открытий компания Galaxy Chocolate выпустила 90-секундный трек под названием Sweetest Melody, в котором звучат фортепиано и арфа.

«Возможность музыки усиливать удовольствие от шоколада — удивительное явление», — отметила сама Хиацинт.

В Galaxy подчеркнули, что хотели объединить шоколад и музыку, создавая настоящую симфонию чувств. Песня уже доступна на YouTube и Spotify.

Лента новостей
Загрузить ещё
Файлы cookie
Информационное агентство "Минская правда" использует на своём сайте анонимные данные, передаваемые с помощью файлов cookie.
Информационное агентство «Минская правда»
ул. Б. Хмельницкого, д. 10А Минск Республика Беларусь 220013
Phone: +375 (44) 551-02-59 Phone: +375 (17) 311-16-59